Polévka s mletým masem a fazolemi

Name: Polévka s mletým masem a fazolemi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: cca 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 200 g mletého masa, vepřové nebo míchané; 200 - 250 g brambor; 100 g očištěné kapie; 1 větší řapík celeru; 3-4 stroužky česneku; 50 g rajského protlaku; 1 lžíce mleté sladké papriky; olej nebo sádlo; 250 g fazolí ve slaném nálevu (scezené); cca 800 ml vývaru; celerová nať dle chuti; sůl; pepř mletý

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

recepty73

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 557 kJ / 1 328 kcal
Bílkoviny	73,73 g
Tuky	10,88 g
Vláknina	81,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,61 g
Sůl	6,08 g
Sacharidy	195,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jemně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata na trošce tuku, přidáme mleté maso a drobně pokrájenou kapii a smažíme do rozdrobení masa (pomůžeme si vařečkou nebo šťouchadlem na brambory). Poté přidáme do hrnce krátce osmažit, rozvonět, pokrájený řapíkatý celer, nasekaný česnek, protlak a papriku. Vše za stálého míchání. Krok 2: Přilijeme vývar, přidáme oloupané brambory pokrájené na větší kusy, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Poté brambory v polévce rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši), přisypeme scezené fazole a jemně pokrájenou celerovou nať a necháme přejít varem. Krok 3: Dle potřeby (hustoty) můžeme přidat trochu vývaru nebo polévku ještě osolit nebo opepřit, případně přidat trošku česneku. Krok 4: Polévka je celkem sytá a pokud jí budeme podávat s čerstvým pečivem nebo chlebem, nahradí nám klidně i hlavní chod.

Jemně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata na trošce tuku, přidáme mleté maso a drobně pokrájenou kapii a smažíme do rozdrobení masa (pomůžeme si vařečkou nebo šťouchadlem na brambory). Poté přidáme do hrnce krátce osmažit, rozvonět, pokrájený řapíkatý celer, nasekaný česnek, protlak a papriku. Vše za stálého míchání.
Přilijeme vývar, přidáme oloupané brambory pokrájené na větší kusy, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Poté brambory v polévce rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši), přisypeme scezené fazole a jemně pokrájenou celerovou nať a necháme přejít varem.
Dle potřeby (hustoty) můžeme přidat trochu vývaru nebo polévku ještě osolit nebo opepřit, případně přidat trošku česneku.
Polévka je celkem sytá a pokud jí budeme podávat s čerstvým pečivem nebo chlebem, nahradí nám klidně i hlavní chod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s mletým masem a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2VOP

Fazole (nejen) se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 30 min

Fazolová polévka po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 45 min

Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hazel 45 min

Mleté maso s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 40 min

Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye) Videorecept

Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 145 min

Fazole se zeleninou a mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Blbouny (knedlíky) s jablky a vanilkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 140 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Zobrazit více

Polévky
Vepřové polévky

Zelenina
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Restování

Moje poznámka

Polévka s mletým masem a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2VOP

Náhodný recept

Kuře pečené na zelenině-nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 9 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 11 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Skořicová kroucenina

Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16

Další recepty

Komentáře (2)

zizala moderátorka 17. 9. 2021 13:30

V surovinách chybí to mleté maso. Prosím autora o doplnění.

recepty73 přidal nové fotografie! 24. 11. 2019 18:06

Další 2 fotky

Přečtěte si

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Na olympiádě se denně sní 450 kilo těstovin a 3000 vajec: Sportovci si v Itálii kromě předepsaných jídel užijí i zdejší speciality

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zadělávaná růžičková kapusta: Jak upravit malé kapustičky, aby byly jemné a plné chuti

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 27×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Nejnovější články

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z cukety

Kajkajak před 39 minutami

Ovocná buchta s drobenkou

Kajkajak před 59 minutami

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Romecka7 před 1 hodinou

Pečená cizrna s bylinkami a nivou

Blackdog18965 před 1 hodinou

Nejlepší a nejjednodušší pizza

saruna před 3 hodinami

Vepřové roládky se švestkovou omáčkou

mdrhova před 5 hodinami

Křehký makový koláč

Beruna před 6 hodinami

Vepřová játra na uzené slanině

magdalenka před 7 hodinami

Voňavý mrkvový salát

magdalenka před 7 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

Darwin před 7 hodinami

Tématické fráze:
fazolová polévka, fazolová polévka s mletým masem, fazolová polévka recept, frankfurtská polévka s mletým masem, recept s fazolí, polévky recept, recept s fazolemi, fazolová polévka s vepřovým mletým masem a bramborem, henna cervena, frankfurtská polévka s mletým masem recept, jemná fazolova polévka s masem, gulášová polévka s mletým masem a fazolemi, fazolová polévka s s mletým masem, polévka s mletým masem

Suroviny:
cibule, brambory, kapie, celer, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, olej, fazole ve slaném nálevu, vývar masový, nať celerová, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Polévka s mletým masem a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Nakládaná rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 495 min

Antidietní žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk 150 min

Květáková polévka s mrkví a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Smetanové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Polévka s mletým masem a fazolemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním