Ovarová česnečka s bramborem a chlebovými krutonky
Česnečka je polévka, která tělo zahřeje a zároveň nás postaví na nohy. Připravíme ji z vepřového vývaru, s bramborami a opečenými krutonky z chleba. Část uvařeného masa dáme do polévky a zbytek naservírujeme jako ovar s křenem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 749 kJ / 1 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,10 g |
| Tuky | 25,77 g |
| Vláknina | 58,85 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 481 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 151,95 g |
Postup přípravy
Část uvařeného masa nakrájíme na malé kousky a rozdělíme do talířů. Zalijeme horku polévkou a podáváme s krutonky. Další část masa podáváme jako ovar s křenem, hořčicí a chlebem.
Zveřejněno 1. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Ovarová česnečka s bramborem a chlebovými krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/prmy
Moje poznámka
Ovarová česnečka s bramborem a chlebovými krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/prmy
Nejnovější recepty
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 9 minutami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 1 hodinou
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 21 minutami
Buchtičky s krémem
Limek před 49 minutami
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 2 hodinami
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 2 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 3 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 3 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 3 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
brambory,
pórek,
koření nové koření,
bobkový list,
pepř černý,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
krutony,
olej,
petržel
Komentáře (3)