Jogurtové řezy s ostružinami
Úroda ostružin na nás zpravidla čeká v polovině léta. K tomu patří také horké dny, které je potřeba si něčím dobrým zpříjemnit. Upéct si tak můžeme dokonalé řezy z jogurtového těsta, tvarohovou náplní plnou ostružin a se šlehačkovou vrstvou nahoře.
Suroviny pro 1 plech
rozměry plechu 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 611 kJ / 4 209 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,87 g |
Tuky | 133,82 g |
Vláknina | 22,65 g |
Cholesterol | 806 mg |
Sodík | 669 mg |
Sůl | 2,33 g |
Sacharidy | 626,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Klasický plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas zapneme na 180 °C.
Krok 2: Všechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na připravený plech.
Krok 3: Dáme péci do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut při 180 °C.
Krok 4: Mezitím smícháme všechny ingredience na tvarohovou náplň.
Krok 5: Téměř upečený korpus vyndáme z trouby, nalijeme na něj tvarohovou hmotu, poklademe omytými ostružinami a vrátíme zpět do trouby. Dopečeme přibližně 15-20 minut.
Krok 6: Po upečení vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme šlehačku z dobře vychlazených smetan a ztužovačů.
Krok 7: Vychladlý moučník potřeme šlehačkou a dáme vychladit.
Zveřejněno 30. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtové řezy s ostružinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JWY2
Moje poznámka
Jogurtové řezy s ostružinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JWY2
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 1 hodinou
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 4 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 5 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 6 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 6 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 8 hodinami
Tématické fráze:
řezy s ostružinami,
moučník s ostružinami,
moučník s ostružinami,
moucniky s ostruzinami,
jogurtové řezy s ostružinami,
recepty s ostružinami,
co s ostružinami,
buchta s ostruzinami,
jogurtové řezy,
výborné jogurtové řezy,
recept s ostružinami,
pečeme s ostružinami,
jogurtovy kolác s ostruzinami,
s ostružinami,
tvarohovo jogurtové řezy,
tvarohove rezy s ostruzinami,
jogurtová buchta s ostruzinami,
buchta s ostruzinou,
jogurtové řezy s broskvemi,
rezy z ostruzinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
jogurt bílý,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
jogurt bílý,
tvaroh měkký,
žloutek,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
pudink vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
ostružiny,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky
Komentáře (14)