Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Oblíbené jídlo je pro Švédy skoro stejné jako pro Čechy knedlo-vepřo-zelo. Nemusíme na ně chodit do nejmenovaného obchodního řetězce, připravíme je snadno doma sami. Podávají se se smetanovou omáčkou a brusinkami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 190 kJ / 2 436 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 134,34 g |
Tuky | 171,07 g |
Vláknina | 6,23 g |
Cholesterol | 1 000 mg |
Sodík | 659 mg |
Sůl | 1,37 g |
Sacharidy | 87,72 g |
Postup přípravy
Z uvedených surovin a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme kuličky a smažíme je na másle. Krok 2: Omáčka:
V kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme tmavší jíšku, kterou zalijeme vývarem a smetanou. Asi patnáct minut provaříme, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Krok 3: Podáváme se selskými brambory (uvaříme ve slupce a těsně před podáváním slupku oloupeme), omáčkou a brusinkami.
Zveřejněno 23. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2GN
Moje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2GN
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 4 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 14 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 19 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 19 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 2 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 5 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 5 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 5 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 6 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 6 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 7 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 7 hodinami
Tématické fráze:
masové kuličky ikea recept,
masové kuličky ikea,
masové kuličky s omáčkou,
švédské masové kuličky v omáčce,
masové kuličky recept,
omáčka ke švédským kuličkám,
masove kulicky z ikei,
švedské koule,
masove kulicky,
svedska omacka ikea,
recept na masové kuličky,
omáčka k masovým kuličkám,
ikea kuličky,
recept na masove kulicky s omackou,
kuličky ikea,
švédské koule recept,
recept masové kuličky,
ikea masové kuličky,
omáčka ikea,
masové koule ikea
Suroviny:
maso mleté,
solamyl,
mléko,
vejce,
cibule,
koření nové koření,
ořech muškátový,
zázvor,
pepř mletý,
sůl,
máslo,
máslo,
mouka,
vývar masový,
smetana,
pepř mletý,
sůl,
brambory,
brusinky
Komentáře (47)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Konečně nemusím na kuličky do Ikei, protože ty jejich miluji
Moc děkuji za báječný recept