Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Name: Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 80 g kuřecích prsou; 50 g kuřecích jater; 25 g šunkové klobásy; 25 g cibule; sůl; čerstvě mletý pepř; 170 g oloupaných brambor (na přílohu); čerstvá majoránka

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Merylas

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1

80 g 80 g kuřecích prsou

50 g 50 g kuřecích jater

25 g 25 g šunkové klobásy

25 g 25 g cibule

sůl

čerstvě mletý pepř

170 g 170 g oloupaných brambor (na přílohu)

čerstvá majoránka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 341 kJ / 320 kcal
Bílkoviny	34,29 g
Tuky	5,28 g
Vláknina	5,24 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	307 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	31,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso a játra nakrájíme na větší kousky, klobásu na kolečka a cibuli podélně na čtvrtky a ještě překrojíme napůl. Záleží na její velikosti.
Maso a játra osolíme a opepříme. Můžeme použít i jiné oblíbené koření. Všechny ingredience střídavě napíchneme na kovovou jehlu nebo na špejli. Celý špíz důkladně zabalíme do fólie, konce zakroutíme, aby nemohla při vaření vytékat šťáva. Krok 2: Zabalený špíz vložíme do parního hrnce a vaříme zhruba 15 minut. Pak přidáme na menší kousky nakrájené, lehce osolené brambory smíchané s čerstvou majoránkou a vaříme ještě dalších cca 15 minut. Krok 3: Po dohotovení vyjmeme špíz na talíř a odstraníme fólii. Na talíř proto, abychom zachytili šťávu. Přidáme brambory a podáváme. Jídlo je dobré doplnit nějakým zeleninovým salátem, v mém případě z kysaného zelí.

Kuřecí maso a játra nakrájíme na větší kousky, klobásu na kolečka a cibuli podélně na čtvrtky a ještě překrojíme napůl. Záleží na její velikosti.
Maso a játra osolíme a opepříme. Můžeme použít i jiné oblíbené koření. Všechny ingredience střídavě napíchneme na kovovou jehlu nebo na špejli. Celý špíz důkladně zabalíme do fólie, konce zakroutíme, aby nemohla při vaření vytékat šťáva.

Jak nachystat kuřecí maso na špízy
Zabalený špíz vložíme do parního hrnce a vaříme zhruba 15 minut. Pak přidáme na menší kousky nakrájené, lehce osolené brambory smíchané s čerstvou majoránkou a vaříme ještě dalších cca 15 minut.
Po dohotovení vyjmeme špíz na talíř a odstraníme fólii. Na talíř proto, abychom zachytili šťávu. Přidáme brambory a podáváme. Jídlo je dobré doplnit nějakým zeleninovým salátem, v mém případě z kysaného zelí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2020

Poznámka autorky Merylas

Množství ingrediencí je orientační a lze ho libovolně měnit. Množství brambor si každý zvolí dle svých potřeb. Taktéž délka vaření záleží na velikosti špízu a velikosti brambor, uvedla jsem orientační čas. Jedna porce se dá připravit v jednom patře, pokud je jich více, tak brambory bych dala do plata nad maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yKPz

Kuřecí závitky v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Kuřecí špíz se zeleninou v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 40 min

Játrový špíz v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

faraonka 90 min

Pařené brambory s brokolicí a sýrem (Parní hrnec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Kuřecí špíz s brambory na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Zobrazit více

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Redukční recepty
DIA recepty

Parní hrnec
Zelenina
Oběd
Večeře
Redukční recepty
Dietní recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yKPz

Náhodný recept

Dort "Vítání jara"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky podle Jaroslava Sapíka Videorecept

Topinky podle Jaroslava Sapíka

Přidáno před 3 hodinami

Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou

Přidáno před 17 hodinami

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno před 17 hodinami

Jemná ořechová bábovka s kakaem

Přidáno před 17 hodinami

Smažený pórek v těstíčku

Přidáno před 17 hodinami

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Merylas 19. 3. 2022 14:33

Marie Svarcova: Děkuji, ráda používám parní hrnec a tento špíz je dietnější pro ty, kteří se tak stravují.

Marie Svarcova 18. 3. 2022 06:16

pěkný recept

Merylas přidala nové fotografie! 19. 10. 2020 14:21

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou Hodnocení 23×

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou

Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pečené vepřové nožičky zazáří na silvestrovské oslavě i novoročním obědě: Měkké maso vyniká jemnou chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dýňovo- kuřecí kari

ZboSy před 31 minutami

Koprové špagety z jedné pánve

ZboSy před 31 minutami

Sloní žrádlo Videorecept

Kajkajak před 14 hodinami

Ledvinky dušené Videorecept

Ledvinky dušené

josef.ridic před 14 hodinami

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

bajoo před 15 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

[email protected] před 16 hodinami

Tvarohová pizza

veronika_straka před 16 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, játra kuřecí, klobása šunková, cibule, sůl, pepř mletý, brambory, majoránka čerstvá

Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno