Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 426 kJ / 4 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,73 g |
| Tuky | 138,53 g |
| Vláknina | 39,50 g |
| Cholesterol | 642 mg |
| Sodík | 146 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 651,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupejte, vykrojte jadřinec a pokrájejte na drobné kostičky či plátky. Máte-li jablka tvrdá, krájejte na menší kousky. Já použila sladké, už dost měkké kožené renety, zatím z vlastní sklizně.
Krok 2: Z mouky, prášku do pečiva a změklého másla udělejte drobenku. Do ní rychle zapracujte studenou vodu, ochucenou citronovou šťávou. Vypracujte vláčné nelepivé těsto. A zapněte troubu, vyhřejte ji na 180 st.C.
Krok 3: Koláčovou formu můžete vymazat máslem, pokud máte nepřilnavou, tak to není ani nutné. Těsto vymačkejte do formy - i do vyšších krajů a hustě posypte pokrájenými jablky.
Krok 4: Zakysané smetany s cukrem, vejcem a moukou prošlehejte metličkou a směsí zalijte jablka. Dejte péci, po deseti minutách můžete troubu stáhnout na 160 st.C (podle vašich zkušeností, já pekla v horkovzdušné). Celková doba pečení je cca 35-40 minut - do zezlátnutí povrchu.
Nechte důkladně vychladnout - a před podáváním můžete pocukrovat.
Nechte důkladně vychladnout - a před podáváním můžete pocukrovat.
Zveřejněno 26. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lmj
Moje poznámka
Krémový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lmj
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 2 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 16 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 20 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 18 minutami
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 34 minutami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 2 hodinami
Kapří hranolky
loing před 11 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 11 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 11 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 11 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 12 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
jablkový krémový kolač,
jablkový koláč,
kremovy kolac s tvarohem a jablky,
koláče z jablek,
jablkový koláč na kostičky,
koláč s jablky na kostičky,
kolac s piskotama,
krémový koláč,
maďarský vrstvený koláč,
recepty s jablky,
krémový loláč s jablky,
mrkvový koláč s tvarohem,
kolac s jablky
Suroviny:
mouka polohrubá,
voda,
šťáva citronová,
máslo,
jablko,
smetana zakysaná,
cukr,
vejce,
mouka hladká
Komentáře (7)