Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem

Name: Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g červeného zelí; 200-250 g kuřecího masa (vařené, pečené, grilované); 100 g konzervované kukuřice; 1 jarní cibulka; Zálivka:; 2 lžíce majonézy (nebo bílého jogurtu); 1 lžíce citronové šťávy; 2 lžičky octu (vinný, rýžový nebo jablečný); 1-2 lžičky cukru (podle chuti); 1 špetka soli; čerstvě mletý pepř; zelená petrželka k servírování

Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem je svěží a barevná kombinace, která spojuje křupavost zelí, sladkost kukuřice a šťavnatost kuřecího masa. Tento lehký a výživný salát je plný vitamínů a bílkovin, což z něj dělá ideální volbu pro zdravý oběd nebo večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (22×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 072 kJ / 973 kcal
Bílkoviny	64,53 g
Tuky	30,75 g
Vláknina	9,30 g
Cholesterol	163 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	2,92 g
Sacharidy	104,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí zbavíme vrchních listů, části košťálu a postupně odebereme potřebné množství listů (zbylou část uchováme pro další použití, vydrží déle než rozkrojená půlka hlávky). Kukuřici slijeme a necháme na sítu okapat. Krok 2: Očištěné zelí nakrájíme nebo nastrouháme na jemné proužky a dáme do mísy. Krok 3: Přidáme nasekanou bílou část cibulky, okapanou kukuřici a maso nakrájené na velikost soust. Můžeme použít i čerstvé kuřecí prso, které nakrájíme na nudličky, okořeníme podle chuti a orestujeme na oleji. Krok 4: V misce prošleháme vidličkou zálivku, majonézu nebo její část můžeme nahradit bílým jogurtem a vše promícháme. Krok 5: Salát podáváme posypaný nasekanou petrželkou a zelenou částí cibulky.

Zelí zbavíme vrchních listů, části košťálu a postupně odebereme potřebné množství listů (zbylou část uchováme pro další použití, vydrží déle než rozkrojená půlka hlávky). Kukuřici slijeme a necháme na sítu okapat.

Jak nakrájet zelí
Očištěné zelí nakrájíme nebo nastrouháme na jemné proužky a dáme do mísy.
Přidáme nasekanou bílou část cibulky, okapanou kukuřici a maso nakrájené na velikost soust. Můžeme použít i čerstvé kuřecí prso, které nakrájíme na nudličky, okořeníme podle chuti a orestujeme na oleji.
V misce prošleháme vidličkou zálivku, majonézu nebo její část můžeme nahradit bílým jogurtem a vše promícháme.
Salát podáváme posypaný nasekanou petrželkou a zelenou částí cibulky.

TIP: Podzimní zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (133× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kEN6

Salát z červeného zelí Videorecept

Salát z červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 30 min

Salát z červeného zelí s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 15 min

Salát z kysaného červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Salát z kysaného zelí s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 15 min

Červená řepa se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janaka 100 min

Závitky z červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 57 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Sladkokyselé chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelí
Smažení
Zelenina

Moje poznámka

Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kEN6

Náhodný recept

Bramborové soudky se sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový sachr

Přidáno před 10 hodinami

Marmeláda z rynglí

Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Přidáno 2. 9. 2025 20:08:14

Salát z pečených rajčat

Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03

Rýžová kaše s jablky

Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 18. 1. 2024 18:32

ing.zdenek.trojan@seznam.cz:

Moc děkuji za komentář i pěkné foto

Krásný a pohodový večer ě

ing.zdenek.trojan@seznam.cz 18. 1. 2024 18:22

Udělal jsem salát z bílého zelí, je výborný

ing.zdenek.trojan@seznam.cz přidal novou fotografii! 18. 1. 2024 17:22

Marie Svarcova 29. 3. 2022 09:16

zujali:

děkuji za komentář a přeji krásný den

zujali 29. 3. 2022 08:37

Zajímavý nápad. Ukládám a vyzkouším

Marie Svarcova 20. 1. 2020 08:21

casino: Máte pravdu, že je jemnější bílé a dělám i z bílého nebo kysaného, sterilovaného a všechny nám chutnají.

100 lid í=100 chutí, já vždy nějaký cizí recept vyzkouším a pak buď dělám dál nebo už ne.

přeji krásný den.

casino 19. 1. 2020 23:32

No, u nás když salát ze SYROVÉHO a nemačkaného zelí, pak jedině z BÍLÉHO, protože je jemnější (i když prý méně zdraví prospěšné)

Marie Svarcova 19. 1. 2020 13:41

MamlajdaD:

moc mě to potěšilo

Krásný den

Marie Svarcova 19. 1. 2020 13:40

Eja57:

děkuji mnohokrát, potěšilo mě to i když udělat salát není žádná věda- většinou co dům dá a někdy něco chybí nebo se něco jiného přidá a salátů je hned víc.

jsou dobré, jsou zdravé a příznivě působí na duši i tělo.

Krásný den