Zapékaná růžičková kapusta

Name: Zapékaná růžičková kapusta
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g růžičkové kapusty; 200 g zakysané smetany; 3 vejce; 2 stroužky česneku; 150 g strouhaného sýra (může být i uzený); mletý bílý pepř; sůl

Snadná zapékaná růžičková kapusta skvěle poslouží jako rychlý oběd nebo večeře a opravdu si pochutnáte. Kapustičky pečené ve směsi smetany a vajec, zasypané štědrou dávkou sýra, jsou vynikající.

Hodnocení receptu je 4,9 (50×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 4 porce

4porce

800 g 800 g růžičkové kapusty

200 g 200 g zakysané smetany

3 3 vejce

2 stroužky 2 stroužky česneku

150 g 150 g strouhaného sýra (může být i uzený)

mletý bílý pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 045 kJ / 1 445 kcal
Bílkoviny	93,43 g
Tuky	69,64 g
Vláknina	32,36 g
Cholesterol	939 mg
Sodík	1,99 g
Sůl	4,58 g
Sacharidy	95,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ružičky očistíme, umyjeme, dáme variť do slanej vody na asi 5 minút a potom scedíme. Krok 2: Vajíčka rozšľaháme, zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak a vmiešame syr, asi 1/4 necháme na posyp. Krok 3: Pekáčik vystelieme papierom na pečenie, rozložíme kapustičky, zalejeme smotanovou zmesou. Krok 4: Dáme piecť asi na 20 minút na 200 °C. Krok 5: Potom posypeme zvyškom syra a necháme zapiecť asi 8-10 minút. Krok 6: Podávame s rôzne pripravenými zemiakmi.

Ružičky očistíme, umyjeme, dáme variť do slanej vody na asi 5 minút a potom scedíme.
Jak uvařit růžičkovou kapustu
Vajíčka rozšľaháme, zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak a vmiešame syr, asi 1/4 necháme na posyp.
Pekáčik vystelieme papierom na pečenie, rozložíme kapustičky, zalejeme smotanovou zmesou.
Dáme piecť asi na 20 minút na 200 °C.
Potom posypeme zvyškom syra a necháme zapiecť asi 8-10 minút.
Podávame s rôzne pripravenými zemiakmi.

TIP: Zapečená růžičková kapusta - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2011

Poznámka autora magdalenka

Je možné pridať pred zapekaním medzi ružičky posekanú šunku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (262× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (50 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapékaná růžičková kapusta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0XnV

Zapečená růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

christynka20 35 min

Růžičková kapusta se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Růžičková kapusta se slaninou a bešamelem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Zapékané brambory s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tabita

Polévka s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Desnika 55 min

Kuřecí kousky v růžičkové kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 35 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 50 min

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne Videorecept

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 180 min

Květák v octě jako okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 40 min

Pečené třešně (višně)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Kapusta
Česká kuchyně
Pečení
Bezlepkové recepty
Levné recepty
Blanšírování

Moje poznámka

Zapékaná růžičková kapusta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0XnV

Náhodný recept

Nápoj pro zimní večery

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno před 17 hodinami

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno před 21 hodinami

Letní koláč s třešněmi

Přidáno před 22 hodinami

Domácí malinová zmrzlina

Přidáno před 22 hodinami

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno 7. 7. 2025 18:07

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno 7. 7. 2025 14:48

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka 26. 10. 2023 14:54

Merylas (moderátorka): súhlasím.

Merylas moderátorka 26. 10. 2023 12:18

Růžičkovou kapustu mám moc ráda, tak tento recept je moc dobrý tip na jednoduchý a chutný oběd.

JosefZeravicky 30. 11. 2022 18:01

DOBRÝ DEN, no to je dobrý nápad a protože růžičky mám celý záhon tak zítra zkusím tento recept, vylepšený tou šumkou (máme vlastní uzené).
Růžičkovou ještě uprvuju tak, že ji taky 5-7 minut ovařím ale v vodě se zeleninou a nebo podravkou ( je z toho základ na polévku) a růžičky po zcezení obalím v trojobale a osmažím jako řízek. Pro překonání zelové chutě s vajíčke ( jen trochu) rozšlehám podravku a nebo trochu masoxu. Jako přílohu vařené brambory s přílohou zeleninový salát a nebo okurek.
,,toš teda tak,,