Kuřecí kousky v růžičkové kapustě

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: do 30 minut z toho 20 minut vaření 3 porce Drůbeží maso 19 názorů

Suroviny

2 vykostěné kuřecí čtvrtky bez kůže
100 g slaniny
500 g růžičkové kapusty
1 větší cibule
4 větší stroužky česneku
1 sáček šťáva k drůbeži
mletý pepř na dochucení
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí čtvtrky vykostíme, zbavíme kůže, opláchneme, osušíme a každou čtvrtku překrojíme na 4 kusy.

  2. Kapustičky, cibuli a česnek očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a kapustičky necháme vcelku.

  3. Slaninu nakrájíme na drobnější kostičky a dáme společně s cibulí do většího rozpáleného hrnce orestovat. Až vše začne zlátnout, přidáme nakrájené maso a necháme ho z obou stran zatáhnout.

  4. Mezitím si v 1/2 l studené vody podle návodu rozmícháme obsah sáčku s drůbeží šťávou.

  5. Až se maso zatáhne a dostane šedavou barvu, přidáme kapustičky, rozmíchanou šťávu, pořádně promícháme, uvedeme k varu a na mírném plameni za občasného zamíchání ode dna vaříme pod pokličkou 15 minut. Poté plamen opět zesílíme, pokličku odstraníme a za stálého míchání necháme 5 minut odvařit trochu tekutiny.

  6. Pak přidáme prolisovaný čenek, trochu mletého pepře, ještě minutku provaříme a můžeme podávat. Nejlépe se hodí vařené brambory.

Poznámka

Jelikož je můj recept skoro stejný, jako od Cathleen, jen se liší v druhu masa a šťávě, tak jsem u ní byla na radu, mohu-li ho dát jako další rcp. Ještě mi se smíchem poradila, abych připsala, že je teď “růžokapusta“ v kurzu a má své období:-)Měla pravdu, manžel mi včera z Kaufu přivezl 2 kg a já se jí postupně takto zbavuji:-) a Cathleen tímto děkuji:-)!

Kdo by chtěl mít toto jídlo úplně z jednoho hrnce, může zároveň s kapustou přidat na kostky nakrájené brambory, zalít šťávou a vše 15 minut povařit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 200 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky v růžičkové kapustě

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Biton:Colombo65: Děkuji:-):-K

    Odpovědět

  • Biton Biton

    Super recept - i jednoduchý! :-):yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Velmi pěkné a jistě i chutné ;-);-);-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Moc Vám všem děkuji za milé komentáře a hodnocení:-K:-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Aničko - utírám si pusu :yes::-D- hmmmmmm to by byla bašta, ale musela bych pro sebe vynechat ten česnek a pro ostatní členy mé rodiny zase ty kapustičky - takže recept předám mému tatínkovi, toho jistě tento velmi chutný receptík potěší

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Moc hezké a určo dobré;-):yes:

    rebeka: rebi, já růžokapustu koupila právě proto, že je v akci a my ji máme moc rádi. Kdysi jsme ji pěstovali i doma, ale často se nám do ní, i přes použitou chemii, pustily breberky, tak jsme to vzdali a kupujem ji. Je to jistější;-) )

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • srettka srettka

    no pěěkný to máš anýzku:-p:yes: hned bych si zavdala ždibíček:-8:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • suslajda suslajda

    ;-)Ani není co říct už bylo vše řečeno tak jenom bodík+1:yes::yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Prima Ani,:yes::yes::-p

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Aničko, senza recept a sloučení kuřete s chutí kapustiček úplně cítím na jazyku-zakoupím zase kapustičky;-)máme je rádi s masíkem. Máš 7.bod:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Moc hezounký a čistý recept... Tu šťávu bych nejspíš vyrobila sama s pomocí masa, másla a mouky, nedalo by to moc úsilí, času ani surovin a věděla bych, co jíme. Ale jinak je to vymazlené jídelko, co zaslouží bod.:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Tuhle dobrotu bych si musela uvařit jen pro sebe, růžičkovou kapustu by mi doma asi zbytek rodiny nepozřel, ale ode mě máš jasnýho bodíka za príma chutný receptík:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

1 2

Tématické fráze: růžičková kapusta recepty kuřecí v kapustě kuřeci maso v kapustě kuřecí na kapustě kuře na růžičkové kapustě ružickova ruzickova kapusta s kuřecím masem jak dlouho se vaří růžičková kapusta růžičková kapusta doba vaření recepty z růžičkové kapusty růžičková kapusta s kuřetem jak dlouho varit ruzickovou kapustu kuřecí s růžičkovou kapustou vaření ruzickova kapusta kureci prsa s ruzickovou kapustou růžičková kapusta jak dlouho varit ružickova kapusta recepty s růžičkovou kapustou maso na ruzickove kapuste kuře růžičková kapusta

Zapomněl/a jsem heslo