Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 994 kJ / 3 823 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 233,73 g |
Tuky | 101,61 g |
Vláknina | 25,60 g |
Cholesterol | 678 mg |
Sodík | 2,58 g |
Sůl | 6,50 g |
Sacharidy | 481,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme hladkou mouku, umícháme světlou jíšku, kterou za stálého míchání postupně ředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Nakonec ochutíme solí a nastrouhaným muškátovým oříškem.
Krok 2: Na pánvi na oleji orestujeme na jemno nakrájenou cibuli a česnek a přidáme osolené a opeřené mleté maso. Jakmile se maso začne oddělovat, přidáme sladkou papriku, koření a zakapeme worcestrem.
Přidáme loupaná rajčata, protlak a necháme provařit. Podle chuti můžeme i přisladit. Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olejem a poklademe těstovinami. Lasagne předem nevaříme. Na těstoviny dáme masovou směs, pak bešamel, strouhaný sýr a takto vrstvy opakujeme. Vše zakončíme vrstvou těstovin a sýra. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 40 minut.
Přidáme loupaná rajčata, protlak a necháme provařit. Podle chuti můžeme i přisladit. Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olejem a poklademe těstovinami. Lasagne předem nevaříme. Na těstoviny dáme masovou směs, pak bešamel, strouhaný sýr a takto vrstvy opakujeme. Vše zakončíme vrstvou těstovin a sýra. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 14. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne s mletým masem a bešamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R5X
Moje poznámka
Lasagne s mletým masem a bešamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R5X
Nejnovější recepty
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 3 hodinami
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 47 minutami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 2 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 3 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 4 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 4 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 5 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 5 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 5 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 5 hodinami
Suroviny:
těstoviny lasagne,
maso hovězí mleté,
rajče loupané,
protlak rajčatový,
cibule,
česnek,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
tymián,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
olej,
sůl,
pepř,
sýr nastrouhaný,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sůl,
ořech muškátový
Komentáře (3)