Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 099 kJ / 741 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,20 g |
Tuky | 5,35 g |
Vláknina | 9,53 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,21 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 145,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí připravíme rozkvas a necháme při pokojové teplotě přes noc.
Krok 2: Do mísy dáme ingredience na těsto přidáme rozkvas a promícháme.
Krok 3: Může se stát že bude těsto řidší, tak můžeme lehce přidat žitnou mouku.
Krok 4: Necháme kynout na teplem místě minimálně 6 hodin. Můžete i déle záleží na kvásku.
Krok 5: Poté na vále pomoučeném žitnou moukou těsto zpracujeme a rozdělit na 4 díly.
Krok 6: Vytvoříme tvar na dalamánky a dáme na plech s pečícím papírem a necháme cca hodinku odpočinout.
Krok 7: Troubu rozehřejeme na 250 stupňů.
Krok 8: Dalamánky lehce potřeme vodou, posypeme semínky a dáme do trouby.
Krok 9: Necháme cca 10 minut na 250 stupňů péct poté troubu zeslabime na 180 stupňů a pečeme do zlatova
Zveřejněno 2. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dalamánky z domácího kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zgm8
Moje poznámka
Dalamánky z domácího kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zgm8
Nejnovější recepty
Jehněčí na medu
Přidáno před 6 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Přidáno před 10 hodinami
Cuketová omáčka se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Jihočeský houbovec
Přidáno před 11 hodinami
Podzimní boršč
Přidáno před 14 hodinami
Zapečená ovesná kaše s jablkem a pistáciemi
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Stefi.f před 6 hodinami
Piškotový dortový korpus
DanielaWisz před 7 hodinami
"Listové" těsto snadno a rychle
skleroza před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Lenka Cech před 8 hodinami
Cuketový perník s jogurtovou polevou
DitaB před 8 hodinami
Švestkový dort
TotalMudla před 9 hodinami
Povidla ze švestek
ErikaU před 10 hodinami
Mražená petrželka
Fitulka před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
Luci89 před 13 hodinami
Banánová omeleta
koblihhonza před 14 hodinami
Tématické fráze:
dalámánky z kvásku,
recept na dalamánky z kvásku,
dalamánky z kvásku recept,
kváskové dalamánky,
domácí dalamánky,
domácí dalamánky,
dalamánek z kvasku,
dalamánky z žitného kvásku,
žitné dalamánky z kvásku,
kvaskový dalamánek,
recept na domácí žitné dalamánky,
dalamanky z domaciho žitného kvásku,
recept na domácí dalamánky,
dalamánky z chlebového kvásku,
recept na domácí žitné dalamánky z kvásku,
domácí dalamánek z kvásku,
dalamanky s kvásku,
dalamánek z žitného kvásku,
recept na dalamánky z žitného kvásku,
recepty z kvásku
Suroviny:
mouka žitná chlebová,
voda,
kvásek,
mouka hladká,
kmín celý,
sůl,
mouka žitná
Komentáře (5)