Čočka nakyselo s vejcem
Čočka nakyselo je zdánlivě docela obyčejné, nicméně velmi oblíbené jídlo. Jednoduchý postup pomůže, aby se vám čočka povedla kdykoliv na ni dostanete chuť - třeba i na Nový rok, kdy se tradičně jí. Podávejte ji s vejcem, párkem nebo plátkem uzeného.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 898 kJ / 2 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 156,85 g |
| Tuky | 67,61 g |
| Vláknina | 94,50 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 467 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 236,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a krátce namočíme. Když nabobtná, uvaříme ji doměkka.
Krok 2: Uvařenou čočku scedíme, ale vodu nevyléváme, budeme ji ještě potřebovat.
Krok 3: Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a na tuku osmažíme dozlatova.
Krok 4: Pak cibuli zaprášíme moukou, chvíli mícháme a zalijeme scezenou vodou z čočky. Podle chuti přilijeme ocet a omáčku povaříme zhruba 20 minut.
Krok 5: Nakonec vsypeme uvařenou čočku a podle chuti osolíme.
Krok 6: Na pánvi připravíme sázená vejce. Čočku podáváme s kyselými okurkami a sázenými vejci.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka nakyselo s vejcem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XBW
Moje poznámka
Čočka nakyselo s vejcem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XBW
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 20 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 6 minutami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
HavranPB před 12 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 12 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 14 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 15 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 15 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 15 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 16 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 17 hodinami
Tématické fráze:
čočka recept,
čočka podle pohlreicha,
čočka,
recept na dobrou čočku,
čočka recepty,
recept čočka,
recept na čočku,
jak uvarit čočku,
dobrá čočka,
čočka v papiňáku,
vaření čočky,
čočka s vejcem,
recepty čočka,
jak se vari čočka,
recept na vareni cocky,
jak se dělá čočka,
recepty na čočku,
recepty z čočky,
cocka recept video,
jak udělat čočku
Suroviny:
čočka,
tuk,
cibule,
mouka hladká,
sůl,
ocet,
vejce
Komentáře (57)
Čočku už jen podle tohoto receptu.
Cibulku nahoru ,kyselou okurku a vejce