Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Name: Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Kuřecí prsa:; 80 g olivového oleje; 1,5 lžičky sladké papriky mleté; 2 lžičky soli; 2 špetky mletého pepře; 2 stroužky česneku; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička sušeného koriandru; 1 lžíce sušené petrželky; špetka kajenského pepře; 800 g kuřecích prsou; Bramborový "salát" :; 650 g brambor; sůl; 3 lžíce vinného octa; 1 lžička cukru; 1 lžička sušené bazalky; 200 g cherry rajčat; 80 g rukoly

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

KatharinaK

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 508 kJ / 2 273 kcal
Bílkoviny	209,31 g
Tuky	87,75 g
Vláknina	32,07 g
Cholesterol	440 mg
Sodík	6,97 g
Sůl	17,12 g
Sacharidy	146,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme 3 lžíce této směsi a použijeme ji později na dresink. Krok 2: Dále přidáme do původní směsi kajenský pepř, koriandr a petrželku a promícháme. Krok 3: Kuřecí prsa očistíme, překrojíme podél, aby nebyly plátky moc vysoké, přidáme ke směsi a promícháme, aby bylo maso naložené ze všech stran. Necháme 15 minut marinovat. Krok 4: Mezitím připravíme brambory. Oloupeme (když jsou nové, loupat se nemusí), nakrájíme na kostky a dáme vařit v osolené vodě. Krok 5: Do odložené směsi (těch 3 lžic) přidáme 100 ml vody, ocet, cukr, bazalku a promícháme. Případně můžeme dosolit a máme dresink hotový. Krok 6: Když jsou brambory uvařené, scedíme je a přidáme do dresinku i s rukolou a překrojenými rajčátky. Krok 7: V čase, kdy se vaří brambory, uděláme kuřecí prsa. Můžeme je dát do trouby, osmažit na pánvi, grilu či udělat na páře, jak kdo jak má rád. Krok 8: Maso podáváme s teplými bramborami.

Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme 3 lžíce této směsi a použijeme ji později na dresink.
Jak snadno oloupat česnek
Dále přidáme do původní směsi kajenský pepř, koriandr a petrželku a promícháme.
Kuřecí prsa očistíme, překrojíme podél, aby nebyly plátky moc vysoké, přidáme ke směsi a promícháme, aby bylo maso naložené ze všech stran. Necháme 15 minut marinovat.
Mezitím připravíme brambory. Oloupeme (když jsou nové, loupat se nemusí), nakrájíme na kostky a dáme vařit v osolené vodě.
Do odložené směsi (těch 3 lžic) přidáme 100 ml vody, ocet, cukr, bazalku a promícháme. Případně můžeme dosolit a máme dresink hotový.
Když jsou brambory uvařené, scedíme je a přidáme do dresinku i s rukolou a překrojenými rajčátky.
V čase, kdy se vaří brambory, uděláme kuřecí prsa. Můžeme je dát do trouby, osmažit na pánvi, grilu či udělat na páře, jak kdo jak má rád.
Maso podáváme s teplými bramborami.

TIP: Rozdělení a zpracování drůbeže

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJDK

Kachní prsa s kuřecími játry na teplém zelném salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Bylinková kuřecí prsa v šunce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veronicaskitchencz 90 min

Teplý a šťavnatý bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Pečený bramborový salát ( teplý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Bramborový salát - kyselý, teplý

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 45 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

KatharinaK 65 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 45 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

KatharinaK 57 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

KatharinaK 15 min

Vláčný mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 80 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Rajčata
Vaření
Smažení
Marinování
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJDK

Náhodný recept

Avokádová pomazánka s Gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kančí řízky v hořčici

Přidáno před 2 hodinami

Dýňové krekry z kvásku

Přidáno před 4 hodinami

Strouhané řezy

Přidáno před 4 hodinami

Plněné dýňové buchty

Přidáno před 5 hodinami

Černé fazole s rýží a paprikou

Přidáno před 6 hodinami

Bramborový koláč "Co dům dá"

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

sevladka 2. 3. 2023 05:42

Líbí se mi ten teplý bramborový salát. Určitě brzo vyzkouším.

KatharinaK přidala novou fotografii! 7. 9. 2021 10:25

Přečtěte si

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

7 tipů jak na perfektní bramboráky: Nejdůležitější je vybrat správný druh brambor a dostatečně těsto ochutit

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Zpracování a rozdělení drůbežího masa Hodnocení 42×

Zpracování a rozdělení drůbežího masa

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice Hodnocení 173×

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka Palivec

ricci před 14 minutami

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Cinderka před 17 minutami

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Romecka7 před 1 hodinou

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

hliboka před 1 hodinou

Dýňová polévka se smetanou

Shiki před 1 hodinou

Vynikající langoše

Magdalena.Dobromila před 2 hodinami

Guláš z divočáka s hrnkovými knedlíky

Zabakcb před 2 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Jitinka před 2 hodinami

Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem

Ivcatkoo před 4 hodinami

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Glapet před 4 hodinami

Suroviny:
olej olivový, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, česnek, tymián sušený, koriandr, petrželka sušená, pepř cayenský, prsa kuřecí, brambory, sůl, ocet vinný, cukr, sušená bazalka, rajče cherry, rukola

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí kousky s pomerančem a vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Roman89 50 min

Šnečku, šnečku... (dalamánky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Jemná salámová pomazánka s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 15 min

Plněné cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 45 min

Cuketa na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 20 min

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno