Chuťovky k pohoštění
Nevíte jaké chlebíčky připravit na silvestrovskou či narozeninovou oslavu? Zkuste tento recept na dva ne úplně tradiční druhy - s matjesem na červené řepě a se sýrovou roličkou plněnou Métským salámem.
Suroviny pro 2 dávky
2dávky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 717 kJ / 410 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,79 g |
| Tuky | 23,97 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,82 g |
| Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na chuťovky s matjesem na červené řepě předem uvaříme červenou řepu předem uvaříme, oloupeme a necháme vychladnout (můžeme ji též upéct).
Krok 2: Česnek nastrouháme, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Z lednice vyndáme Métský salám.
Krok 3: Červenou řepu jemně nastrouháme a necháme okapat.
Krok 4: V misce promícháme řepu s pomazánkovým máslem nebo majonézou.
Krok 5: Přidáme sýr gouda, opatrně osolíme (matjesy jsou dost slané) a opepříme, dle chuti přidáme jemně nastrouhaný česnek. Promícháme.
Krok 6: Plátky pečiva lehce potřeme pomazánkovým máslem, přitiskneme kousek salátového listu, dáme lžičku pomazánky a proužek matjesa. Ozdobíme tenkými kolečky cibulky.
Krok 7: Se sýrovou plněnou ruličkou: Nejprve každý plátek sýru potřeme Métským salámem a pevně stočíme do ruličky. Spojem dolů položené na tácku dáme zatím do chladu.
Krok 8: Plátky pečiva potřeme máslem, položíme kousek lístku čekanky, na talířek nakrájíme kyselé okurky a připravíme papriku a petrželku.
Krok 9: Ztuhnuté roličky šikmo nakrájíme. Na každý připravený plátek pečiva položíme 2 kousky z roličky, ozdobíme kouskem okurky, papriky a petrželky.
Zveřejněno 5. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chuťovky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R1Y
Moje poznámka
Chuťovky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R1Y
Nejnovější recepty
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Poctivý vepřový burger v domácí housce
Přidáno před 8 hodinami
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 9 hodinami
Rychlovka ze staršího pečiva
Přidáno před 21 hodinami
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo (bez mouky)
Markeeta před 1 hodinou
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 1 hodinou
Pečené uzené koleno s černým pivem
[email protected] před 4 hodinami
Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou
MiroslavB před 5 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
fialam58 před 5 hodinami
Zelňačka (klasika)
Peggyna před 5 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
pomazánkové máslo,
sýr gouda,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
matjes uzený,
pečivo,
cibulka,
listy salátové,
sýr plátkový,
salám métský,
pečivo,
máslo,
čekanka,
paprika čerstvá červená,
okurky sterilované,
petrželka
Komentáře (20)