Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 707 kJ / 1 125 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,40 g |
Tuky | 110,76 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 870 mg |
Sůl | 2,20 g |
Sacharidy | 20,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Přidáme špetku zázvoru a posypeme sušeným tymiánem.
Krok 2: Olej rozehřejeme a orestujeme nakrájenou cibuli se špekem dosklovita. Vložíme maso a bylinky, orestujeme a podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme smetanou. Necháme pozvolna provařit a pak přecedíme.
Krok 4: Maso vrátíme a prohřejeme. Nakonec přidáme do omáčky lžičku másla.
Zveřejněno 21. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Moje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Nejnovější recepty
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Makovec s hruškami
Přidáno před 7 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 19 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 23 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 16 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 44 minutami
Bratislavská buchta
Sylvinka před 1 hodinou
Celestýnské nudle
Kajkajak před 1 hodinou
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 3 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 3 hodinami
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 4 hodinami
Terezčiny ořechové muffinky
Drauska před 4 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
Vendy007 před 5 hodinami
Milčiny macešky
Lenka95 před 5 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
tymián,
libeček,
dobromysl,
zázvor sušený,
cibule,
olej,
špek,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0