Fofr omáčka z cukety na špagety
Výborná a rychle připravená, sytá, zeleninová omáčka. Obměnit jí můžete šunkou nebo bylinkami. Se špagetami a strouhaným sýrem bude chutnat výtečně. Voní bazalkou, oreganem, rajčaty a připomene vám léto.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 231 kJ / 1 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,34 g |
| Tuky | 101,23 g |
| Vláknina | 17,56 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 2,39 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 50,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme, aby pustila tuk. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem a krátce orestujeme.
Krok 2: Cuketu nastrouháme nahrubo a přidáme s mletou paprikou na pánev. Nepodléváme, cuketa pustí vodu. Přidáme sůl a dusíme doměkka nebo do vydušení vody asi 15 minut.
Krok 3: Přidáme passatu a přivedeme k varu. Vmícháme máslo a bylinky. Omáčku řádně prohřejeme a dochutíme cukrem a skořicí.
Krok 4: Podáváme se špagetami. Můžeme posypat strouhaným sýrem.
Zveřejněno 4. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fofr omáčka z cukety na špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y33K
Moje poznámka
Fofr omáčka z cukety na špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y33K
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 2 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 5 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 3 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 4 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 5 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 5 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 5 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 5 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 5 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 6 hodinami
Suroviny:
cuketa strouhaná,
slanina,
cibule,
paprika sušená sladká,
česnek,
passata rajčatová,
pomazánkové máslo,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
sůl,
cukr,
skořice mletá
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0