Toskánské kuřecí kousky
Jednoduché jídlo v němž šťavnaté maso kuřecích stehenních řízků doplní chuť vína, parmezánu, rajčat a oliv, podávané ideálně s těstovinami. Dopřejte si vzpomínku na letní dovolenou a připravte během pár minut chutný oběd či večeři.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 486 kJ / 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,71 g |
| Tuky | 52,91 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 404 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 8,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a zprudka opečeme ze všech stran v rozehřáté hluboké pánvi na oleji s máslem. Snížíme teplotu a k opečenému masu přidáme na plátky nakrájený česnek, necháme rozvonět.
Krok 2: Podlijeme bílým vínem, necháme odpařit alkohol a přilijeme vývar. Přidáme opraný a na sítu okapaný špenát zbavený dlouhých stonků. Mícháme do zavadnutí a přidáme na proužky nakrájená rajčata a pár oliv.
Krok 3: Promícháme, zalijeme smetanou a necháme rozpustit parmezán. Trochu parmezánu odložíme na dokončení. Odstavíme a vmícháme kostičky másla. Dochutíme solí nebo pepřem.
Krok 4: Na talíři posypeme nakrájenou petrželovou natí a odloženým parmezánem. Podáváme s vařenými těstovinami nebo dušenou rýží.
Zveřejněno 18. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Toskánské kuřecí kousky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2QW5
Moje poznámka
Toskánské kuřecí kousky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2QW5
Nejnovější recepty
Špagety s hlívou ústřičnou na italský způsob
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí stehna na žampionech s hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Nivová pomazánka s avokádem a vejci
Přidáno před 4 hodinami
Langoše s česnekovým krémem, šunkou a řeřichou
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládovo-třešňové řezy
Přidáno před 6 hodinami
Plněné kuřecí prso s květákovým pyré a balsamikovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná fazolová polévka
Martasy před 27 minutami
Kefírové lívance
Alamatej před 41 minutami
Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky
pjirda před 45 minutami
Tvarohové a povidlové kynuté koláčky
HankaVav před 1 hodinou
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
Sunshine25 před 1 hodinou
Babiččin barevný sulc
[email protected] před 2 hodinami
Tvarohová bábovka
habis před 2 hodinami
Ořechové řezy s máslovým krémem
Panova před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
MajerNippy před 4 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
RadkaT před 4 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
máslo,
česnek,
vývar kuřecí,
víno bílé,
špenát baby,
rajče sušené,
smetana,
sýr parmazán strouhaný,
olivy zelené,
máslo
Komentáře (3)