Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami

Name: Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 litr
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g zelené čočky; 15 g másla; 1 lžička olivového oleje; 1 malá cibule; 2 stroužky česneku; 80 g mrkve; 30 g celeru; 1 střední brambora; sůl (podle chuti); 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; 1-2 lžíce ovesných vloček na zahuštění; majoránka (podle chuti); čerstvě mletý pepř; 1 l vody

Polévka je vhodným pokrmem po celý rok. Ty hustější, třeba jako tahle luštěninová se zeleninou, zasytí i jako svačina nebo večeře. Před vařením samotné polévky nezapomeňte nechat nabobtnat čočku, ať zvýšíme její stravitelnost a snížíme nadýmavost.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby bobtnání čočky

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby bobtnání čočky)

Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 626 kJ / 867 kcal
Bílkoviny	40,15 g
Tuky	22,10 g
Vláknina	40,32 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	112 mg
Sůl	0,22 g
Sacharidy	108,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelenou čočku propláchneme, necháme na sítu okapat a zalijeme trojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny nabobtnat, (je chutnější a nenadýmá). Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Krok 2: Do hrnce dáme rozehřát máslo s olejem a zpěníme na něm cibuli. Přidáme mrkev pro barvu a po chvilce restování koření a ostatní zeleninu. Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Krok 3: Přidáme slitou a okapanou čočku a ovesné vločky. Opět přivedeme k varu a na snížené teplotě vaříme cca 15, maximálně 20 minut a nakonec přidáme prolisovaný česnek. Krok 4: Polévku odstavíme, dochutíme solí, pepřem a promnutou majoránkou a ihned podáváme. Do polévky můžeme přidat a povařit i nakrájená kolečka pikantní klobásy a podávat s čerstvým pečivem jako svačinovou nebo k večeři.

Zelenou čočku propláchneme, necháme na sítu okapat a zalijeme trojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny nabobtnat, (je chutnější a nenadýmá). Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kousky.
Jak na to, aby luštěniny nenadýmaly?
Do hrnce dáme rozehřát máslo s olejem a zpěníme na něm cibuli. Přidáme mrkev pro barvu a po chvilce restování koření a ostatní zeleninu. Zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Přidáme slitou a okapanou čočku a ovesné vločky. Opět přivedeme k varu a na snížené teplotě vaříme cca 15, maximálně 20 minut a nakonec přidáme prolisovaný česnek.
Polévku odstavíme, dochutíme solí, pepřem a promnutou majoránkou a ihned podáváme. Do polévky můžeme přidat a povařit i nakrájená kolečka pikantní klobásy a podávat s čerstvým pečivem jako svačinovou nebo k večeři.

TIP: Oblíbené recepty na polévky, které nás zahřejí

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR0ZW

Zelňačka zahuštěná čočkou a vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Polévka ze zelené čočky s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Zeleninová polévka zahuštěná červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Kořeněná polévka s bílými fazolemi zahuštěná vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Polévka ze zelené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Zapečená čočka s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR0ZW

Náhodný recept

Pikantní majonéza z tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ludek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 13 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 16 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 16 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 16 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 16. 11. 2023 16:21

Anna Kocikova:

Drahuško, děkuji, není moc fotogenická ale moc dobrá.

Hezký zbytek dne

Anna Kocikova 16. 11. 2023 15:48

Maruško,také jsme dnes měli podobnou

Máš ji hezkou

veronika_straka: "Co dům dalky"jsou nejlepší

Já podobnou čočkovou vařím ze zbylé čočky.Je to stejné,jako české rizoto.Na to vždy také předem uvařím víc rýže

Marie Svarcova 16. 11. 2023 09:22

veronika_straka:

moc děkuji za komentář a souhlasím

krásný den

veronika_straka moderátorka 16. 11. 2023 09:07

zrovna včera jsem dělala takřka stejnou polévku, ale místo zelené čočky jsem použila červenou a trošku ji rozmixovala, takže je to takový polokrém

stejně jsou tyhle "co dům dal" nejlepší

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 16. 11. 2023 06:44

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Sahula před 2 minutami

Vepřová játra dušená

Jirkavs před 23 minutami

Lehký cottage salát Videorecept

Lehký cottage salát

Fitulka před 30 minutami

Bublanina II

dejvi01 před 39 minutami

Rajčatová polévka s nudlemi

Aknytsirk před 41 minutami

Polévka s krupicí a vejcem Videorecept

Polévka s krupicí a vejcem

Adinkaa před 1 hodinou

Bleskové Cottage bulky

Slivci před 2 hodinami

Domácí koprová omáčka

majka-24 před 3 hodinami

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 16 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 16 hodinami

Suroviny:
čočka zelená, máslo, olej olivový, cibule, česnek, mrkev, celer, brambory, sůl, bobkový list, koření nové koření, vločky ovesné, majoránka, pepř mletý, voda

Naposledy jste si prohlédli

Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Limetkové krémové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 30 min

Česnekovo-rozmarýnová panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 20 min

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 50 min

Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 28 min

Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami

Suroviny pro 1 litr

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?