Smažená rýže se zeleninou

Name: Smažená rýže se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 hrnek rýže (nejlépe kulatozrnná); 2 hrnky vody; 5 vajec; 2 mrkve nastrouhané najemno; 1 cibule; 1 lžička sójové omáčky; 1 lžička worcesterové omáčky; máslo (olej); hrášek; kukuřice; houbové koření; zázvor; sušený česnek; pepř mletý; sůl

S lákavou kombinací jemně upečené rýže a osvěžující zeleniny je tento pokrm nejen lahodný, ale také zdravý. Připravte si ho k obědu nebo k večeři a užijte si každý kousíček této lahodné delikatesy!

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lusyl

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 258 kJ / 1 496 kcal
Bílkoviny	63,18 g
Tuky	39,93 g
Vláknina	11,85 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	895 mg
Sůl	2,03 g
Sacharidy	216,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnku dáme rýži, propláchneme horkou vodou v sítku. Do hrnce dáme trochu oleje rozehřejeme a přidáme rýži. Za stálého míchání, až se začne rýže přichytávat ke dnu, zalijeme horkou vodou. Vždy 1 díl rýže na 2 díly vody. Posolíme, po zavaření stáhneme plamen a až se voda vyvaří, je hotovo. Krok 2: V pánvi na másle usmažíme vajíčka tak, že rozpustíme máslo přidáme vejce a zamícháme. Přidáme sůl a pepř. Krok 3: Ve wok pánvi rozpustíme máslo (může být i olej) přidáme najemno nasekanou cibuli, chvíli osmažíme a přidáme nastrouhanou mrkev. Restujeme asi 10 minut. Pak přidáme hrášek a kukuřici, chvíli restujeme (pokud je mražená tak trochu déle) pak přidáme omáčky a koření. Krok 4: Poté přidáme uvařenou rýži a míchaná vajíčka a vše důkladně promícháme. Dle chuti ještě dosolíme pokud máte rádi ostřejší, můžete přidat i chilli.

Do hrnku dáme rýži, propláchneme horkou vodou v sítku. Do hrnce dáme trochu oleje rozehřejeme a přidáme rýži. Za stálého míchání, až se začne rýže přichytávat ke dnu, zalijeme horkou vodou. Vždy 1 díl rýže na 2 díly vody. Posolíme, po zavaření stáhneme plamen a až se voda vyvaří, je hotovo.
Časté chyby při vaření rýže
V pánvi na másle usmažíme vajíčka tak, že rozpustíme máslo přidáme vejce a zamícháme. Přidáme sůl a pepř.
Ve wok pánvi rozpustíme máslo (může být i olej) přidáme najemno nasekanou cibuli, chvíli osmažíme a přidáme nastrouhanou mrkev. Restujeme asi 10 minut. Pak přidáme hrášek a kukuřici, chvíli restujeme (pokud je mražená tak trochu déle) pak přidáme omáčky a koření.
Poté přidáme uvařenou rýži a míchaná vajíčka a vše důkladně promícháme. Dle chuti ještě dosolíme pokud máte rádi ostřejší, můžete přidat i chilli.

TIP: Smažená rýže - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažená rýže se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9vqW

Smažená rýže s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Asijská smažená rýže se zeleninou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Smažená rýže se zeleninou bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 40 min

Rýže smažená s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Drůbeží smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Zobrazit více

Luxusní míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lusyl 55 min

Makovník s citronovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusyl 35 min

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lusyl 42 min

Třené linecké polomačené

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lusyl 65 min

Mrkvové řezy s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lusyl 90 min

Perník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lusyl 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Vaření
Pečení
Smažení
Restování
Dušení

Moje poznámka

Smažená rýže se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9vqW

Náhodný recept

Dort s pejskem na veterinu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

barinek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Přidáno před 6 hodinami

Králík na rajčatech a olivách

Přidáno před 6 hodinami

Mleté maso po čínsku

Přidáno před 7 hodinami

Plněné okurky s kapií

Přidáno před 7 hodinami

Bramborovo-cibulový krém se slaninou

Přidáno před 7 hodinami

Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

veronika_straka moderátorka 16. 2. 2024 14:54

Jedna z našich nejoblíbenějších příloh nebo taky snadných jídel, když nás potřebuju hódně rychle nasytit

Marie Svarcova 16. 2. 2024 06:47

to by mi chutnalo

Lusyl přidala nové fotografie! 15. 2. 2024 12:53

Přečtěte si

Výborný fazolový stroganoff zasytí a zahřeje: Minutkový guláš vyniká jemnou omáčkou a snadnou přípravou za pár korun

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat Hodnocení 39×

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat

Svatomartinská kachna à la husa: Jak ji předem nasolit, jak podlévat a péct, aby byla uvnitř šťavnatá a zvenku křupavá

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu Hodnocení 57×

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

16 receptů na smažené dobroty: Bez tuku a vypečené kůrky to prostě není ono

Připravili jsme rohlík, který se stal hitem internetu: Pečivo plněné vlašským salátem si může doma snadno upéct každý

Umíte dobře osmažit cibuli? Způsob záleží na jejím dalším použití. Podle našeho přehledu neuděláte chybu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Malé housky nebo rohlíčky

Evculina84 před 28 minutami

Kotlety v cidru s jablky a šalvějí

Ted před 2 hodinami

Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci

Kajkajak před 3 hodinami

Čočková polévka s párkem

Kajkajak před 4 hodinami

Řezy ORGASMUS

VerkaDvorakova před 6 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Machachar před 7 hodinami

Suroviny:
rýže, voda, vejce, mrkev, cibule, omáčka sojová, omáčka worcesterová, máslo, hrášek, kukuřice, koření houbová variace, zázvor, česnek sušený, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Smažená rýže se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lusyl 35 min

Pangas v medvědím kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 45 min

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Kynuté plněné buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dianeckaa 80 min

Šlehačkové řezy s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 50 min

Smažená rýže se zeleninou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno