Vaječná tortilla se zeleninou s petrželkovým dipem
Pokud fandíte pokrmům se sníženým obsahem sacharidů, přibrzděte u tohoto receptu. Najdete v něm množství zeleniny, sýra a hub v pečené "tortille". Nezapomeňte navrch přidat ještě petrželkový dip se zakysanou smetanou pro chuť.
Suroviny pro 1 kus
koláčová forma
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 312 kJ / 1 987 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,83 g |
Tuky | 148,99 g |
Vláknina | 21,39 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 1,79 g |
Sůl | 4,14 g |
Sacharidy | 51,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji s máslem orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhanou cuketu i se slupkou, nastrouhanou mrkev a nakrájené žampiony.
Krok 2: Osolíme a opepříme a orestujeme. Přidáme kari, prolisovaný česnek. Promícháme, odstavíme. Předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Vejce a nastrouhaný sýr vmícháme do cuketové hmoty. Koláčovou formu vymažeme máslem a vlijeme hmotu. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 4: Petrželku vložíme do mixéru, přidáme olej, česnek, sůl, pepř, citronovou šťávu a kysanou smetanu. Vše rozmixujeme.
Krok 5: Hotovou tortillu podáváme s petrželkovým dipem.
Zveřejněno 1. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná tortilla se zeleninou s petrželkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPwW
Moje poznámka
Vaječná tortilla se zeleninou s petrželkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPwW
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 20 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 20 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 50 minutami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 51 minutami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 1 hodinou
Rajčatový protlak
douver před 1 hodinou
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 3 hodinami
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 5 hodinami
Výborná houbová omáčka
Sahula před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 7 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
máslo,
cuketa,
mrkev,
žampióny,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
česnek,
vejce,
sýr gouda,
petrželka,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
smetana kysaná,
máslo
Komentáře (4)