Babiččiny bramborové placky
Osvědčené recepty našich babiček patří mezi největší rodinné poklady. Třeba jako tyhle snadné bramborové placky, které se původně pekly na plotýnce a poté pomazaly sádlem. Stačí k nim uvařit hrnek bílé kávy a jen se po nich zapráší.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 445 kJ / 1 302 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,00 g |
Tuky | 2,50 g |
Vláknina | 26,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,26 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 271,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Mouku prosejeme na vál, přidáme brambory a sůl a vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: Z těsta vyválíme silnější válec a nakrájíme ho na přibližně stejně velké kousky.
Krok 4: Kousky postupně vyválíme na hodně pomoučeném válu na tenčí placky a opečeme je z obou stran na suché pánvi nebo na plotně (jako naše babičky).
Krok 5: Po upečení placky potřeme rozpuštěným sádlem a skládáme na sebe.
Krok 6: Poté placky pocukrujeme nebo naplníme povidly.
Zveřejněno 19. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččiny bramborové placky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMr3
Moje poznámka
Babiččiny bramborové placky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMr3
Nejnovější recepty
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 10 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 22 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pivovarská bašta
oopicka před 1 hodinou
Bratislavská buchta
Wikki před 2 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 3 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 4 hodinami
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 5 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 6 hodinami
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 7 hodinami
Terezčiny ořechové muffinky
Drauska před 7 hodinami
Tématické fráze:
bramborove placky,
babiciny recepty,
bramborové placky recept,
bramborové patenty,
těsto na bramborové placky,
recept na bramborové placky na sucho,
nejlepsi babiciny recepty,
recept na bramborove placky,
bramborové placky z vařených brambor s povidly,
patenty recept,
výborné bramborové placky,
bramborove placky podle babicky,
domácí bramborové placky,
nejlepší bramboráky recept,
placky z bramborového těsta,
recepty babičiny,
bramborové placky s povidlím,
bramborove placky z varenych brambor,
bramborové placky z bramborového těsta,
recepty na bramborové placky
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
sádlo,
mouka polohrubá
Komentáře (41)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0