Zelné placky
Kysané zelí se řadí mezi superpotraviny. Obsahuje totiž vysoké množství vitaminu C a vlákniny. Stojí tedy za to, ho zařadit do jídelníčku. Vyzkoušejte tento recept, který vás mile potěší svou vláčností, díky použitému sádlu.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 207 kJ / 4 352 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,50 g |
Tuky | 259,50 g |
Vláknina | 41,00 g |
Cholesterol | 225 mg |
Sodík | 8,01 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 405,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme tužší těsto.
Krok 2: Těsto necháme odpočinout v ledničce alespoň 10 minut, aby pěkně ztuhlo.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Z těsta vyválíme placičky. Pokud se lepí, lehce je podsypeme hladkou moukou.
Krok 5: Vyválené placičky položíme na plech a vložíme do trouby. Pečeme dozlatova, zhruba 20 minut.
Zveřejněno 9. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZpoR
Moje poznámka
Zelné placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZpoR
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 15 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 16 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s nektarinkami
MajdaTrajda před 25 minutami
Žampionový krém
blanka12 před 36 minutami
Meruňkový koláč
jalamo před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 3 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 4 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 4 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 7 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 7 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 13 hodinami
Tématické fráze:
zelné placky,
zelné placky pečené v troubě,
zelny placky,
zelne placky recept,
recept na zelné placky,
placky z kyselého zelí,
zelné placky se škvarkama,
zelné placky v troubě,
zelné placky z vařeného zelí,
zelne placky do trouby,
recept zelne placky,
zelné placky bez mouky,
recepty zelne placky,
zelní placky,
zelné placky z trouby,
zelné placky se škvarky,
zelný placky v troubě,
zelná placka,
recept na zelný placky,
pečené zelné placky
Suroviny:
zelí kysané,
sádlo,
mouka hladká,
mouka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (9)
suroviny jsou taky pěkné, ale nic moc o finálním výsledku neřeknou
posílám bodík