Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Lilek s domácí à la boloňskou směsí

Připravte rodině k obědu rychlou a chutnou variantu boloňské omáčky s mletým drůbežím masem a lilkem. Dobře vychucenou masovo - zeleninovou směs můžete servírovat s těstovinami, bude ale dobře ladit i s čerstvým křupavým pečivem.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Lilek s domácí à la boloňskou směsí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 671 kJ /
638 kcal
Bílkoviny41,48 g
Tuky24,46 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 83 mg
Sodík 178 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy53,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na silnější kolečka, osolíme je, necháme vypotit a otřeme papírovou utěrkou. Poté nakrájíme na kostky a dáme do misky. Mrkev, celer a cibuli očistíme a nakrájíme na malé kostičky, maso umeleme. Krok 2: Do rozehřáté větší hluboké pánve dáme olivový olej a zpěníme cibuli. Na cibuli orestujeme mleté maso. Poté přidáme kořenovou zeleninu, restujeme ještě cca 5 minut a přidáme lilek s nakrájenými rajčátky. Promícháme a dle potřeby mírně podlijeme vodou. Krok 3: Přidáme rajčatovou pastu (nebo protlak), balzamico krém a podusíme do změknutí zeleniny. Dle chuti okořeníme pepřem, dosolíme a přidáme špetku cukru. Podáváme s bílým pečivem nebo špagetami.

TIP: Jak připravit boloňskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilek s domácí à la boloňskou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQk1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilek s domácí à la boloňskou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQk1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2024 11:19
Marie Svarcova: :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 6. 2024 09:10
Anna Kocikova: :-) Drahuško, moc děkuji sama jsem se divila jak ten můj pokus dobře dopadl :-D Měj se moc hezky :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2024 08:29
Marie Svarcova: Maruško,vůbec se ti nedivím,že jsi to synovi málem snědla:-DAsi bych se musela také hodně ovládat:-8Připravila jsi moc fajn lehké a šťavnaté jídlo:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 6. 2024 06:08
zuzi777a: :-) moc děkuji, vařila jsem to pro syna a málem jsem mu to snědla;-), bylo to opravdu moc dobré. :-K Přeji krásný den

zuzi777a zuzi777a 6. 6. 2024 05:55
Krásné lehké jídlo. Takové fajn letní!:-*

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 6. 6. 2024 05:13

Lilek s domácí à la boloňskou směsí

Lilek s domácí à la boloňskou směsí

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
lilek, sůl, maso kuřecí, olej olivový, cibule, mrkev, celer, česnek, rajče cherry, pasta rajčatová, balsamico, cukr, pepř mletý, koření oregáno sušené, tymián sušený

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu