Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový krém se sýrem a chlebovými krutonky

Name: Zeleninový krém se sýrem a chlebovými krutonky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 karotky; 1/2 většího celeru; 2 petržele; 2 šalotky; 2 lžíce másla; 150 ml smetany ke šlehání; 150 g goudy; 2-3 krajíce cibulového chleba na krutonky; olej; sůl; čerstvě mletý bílý pepř; pažitka; hladkolistá petrželka

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Zeleninový krém se sýrem a chlebovými krutonky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 039 kJ / 1 204 kcal
Bílkoviny	45,29 g
Tuky	103,46 g
Vláknina	12,15 g
Cholesterol	351 mg
Sodík	1,19 g
Sůl	2,94 g
Sacharidy	16,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu a chvíli ji restujeme. Zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí zeleniny. Krok 2: Polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a dochutíme mletým pepřem. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme chléb nakrájený na kostičky a opečeme dozlatova. Sýr nastrouháme nahrubo. Krok 4: Polévku rozdělíme na talíře, doplníme sýrem, krutonky a hustě posypeme jemně krájenou petrželkou a pažitkou.

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu a chvíli ji restujeme. Zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí zeleniny.
Polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a dochutíme mletým pepřem.
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme chléb nakrájený na kostičky a opečeme dozlatova. Sýr nastrouháme nahrubo.

Videonávod: Jak udělat krutony
Polévku rozdělíme na talíře, doplníme sýrem, krutonky a hustě posypeme jemně krájenou petrželkou a pažitkou.

TIP: Polévky s kořenovou zeleninou

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový krém se sýrem a chlebovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxVX

Uzená česnečka s chlebovými krutonky a smaženou cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Špenátová polévka se sýrem a chlebovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 40 min

Žampionový krém se šunkou a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Bramborovo-ředkvičkový krém s krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Zeleninový salát s chlebovými krutónky a parmazánovým chipsem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Zeleninový krém s česnekovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 92 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Restování
Smažení
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Zeleninový krém se sýrem a chlebovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxVX

Náhodný recept

Kynutý koláč s tvarohem, meruňkami a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 115 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kančí řízky v hořčici

Přidáno před 2 hodinami

Dýňové krekry z kvásku

Přidáno před 3 hodinami

Strouhané řezy

Přidáno před 4 hodinami

Plněné dýňové buchty

Přidáno před 4 hodinami

Černé fazole s rýží a paprikou

Přidáno před 5 hodinami

Bramborový koláč "Co dům dá"

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 28. 6. 2024 03:46

Parádní polévka, jako vždy moc se mi líbí recept i foto

maris 17. 4. 2020 16:13

Eja57: díky

Eja57 17. 4. 2020 15:58

No to bys nebyla Ty

....krutonky se nerozmáčí v polévce, ale stáhnu si je rovnou do hubky...

maris přidala nové fotografie! 17. 4. 2020 08:16

Přečtěte si

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel Hodnocení 23×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel

Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami Hodnocení 477×

Jak udělat správně křehké krutony? Video vám pomůže s dokonalými křupavými kostičkami

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů Hodnocení 25×

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 119×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Romecka7 před 49 minutami

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

hliboka před 52 minutami

Dýňová polévka se smetanou

Shiki před 1 hodinou

Vynikající langoše

Magdalena.Dobromila před 2 hodinami

Guláš z divočáka s hrnkovými knedlíky

Zabakcb před 2 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Jitinka před 2 hodinami

Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem

Ivcatkoo před 3 hodinami

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Glapet před 4 hodinami

Kuře na zelí Videorecept

Kuře na zelí

[email protected] před 4 hodinami

Kvasové krekry se sezamem

janatka před 4 hodinami

Suroviny:
karotka, celer, petržel, cibule šalotka, máslo, smetana ke šlehání, sýr gouda, krutony, olej, sůl, pepř bílý mletý, pažitka, petrželka hladkolistá

Naposledy jste si prohlédli

Cresti di Callo s italskou omáčkou z hovězí oháňky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Božskorolský dortořez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Brokolicové halušky s brynzou a opečenou uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 40 min

Švestkové pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Pudinková bábovka s vůní banánů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 15 min

Zeleninový krém se sýrem a chlebovými krutonky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno