Medovníkové koule
Také milujete medovník, dort plný lahodného medu? Dopřejte si ho v podobě malých kuliček, které skvěle zapadnou mezi oblíbené druhy cukroví. Doporučujeme dělat z dvojité dávky, protože se po nich zapráší dřív, než je stačíte dát na stůl.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 60 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 423 kJ / 5 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,44 g |
| Tuky | 279,32 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 6,82 g |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 686,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Máslo na krém vyndáme včas z lednice, aby změklo.
Krok 2: Máslo do těsta rozpustíme v mikrovlnce. Hladkou mouku promícháme s jedlou sodou. Přidáme vejce, máslo, med a cukr. Vypracujeme těsto.
Krok 3: Těsto rozválíme na připraveném plechu. Poté vložíme do vyhřáté trouby a upečeme, zhruba 10 minut.
Krok 4: Těsto necháme vychladnout a po částech ho rozmixujeme nebo nastrouháme. Trochu odložíme stranou na obalování kuliček.
Krok 5: Z karamelového kondenzovaného slazeného mléka a změklého másla utřeme hladký krém.
Krok 6: Do krému vmícháme nastrouhané těsto na potřebnou hustotu a necháme 2 hodiny v lednici ztuhnout, aby se kuličky lépe tvořily.
Krok 7: Ze ztuhlého těsta vytvarujeme kuličky. Do kuliček můžeme dát oloupané mandle, nebo rozinky namočené v rumu.
Krok 8: Nakonec kuličky obalíme v rozmixovaném nebo nastrouhaném upečeném těstě.
Zveřejněno 16. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovníkové koule
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VK61
Moje poznámka
Medovníkové koule
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VK61
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 5 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 5 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 33 minutami
Expresní svíčková na smetaně
helusa27 před 36 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
Terinkqqq před 1 hodinou
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 4 hodinami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 4 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 5 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 5 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 5 hodinami
Citronová buchta
Rut.Ha před 6 hodinami
Farmářská zelňačka
Sahula před 6 hodinami
Tématické fráze:
medovnìkové kuličky,
medovníkové kuličky nepečené,
medovníkové kuličky z perníku,
medovníčkové koule,
recept medovníkové kuličky,
nepečené medovníkové kuličky,
medovnikove kuličky recept,
medovníkové kuličky marlenka,
medovníkové kuličky ze salka,
recept na medovníkové kuličky,
medovnickove vánoční koule,
medovníkové vánoční koule,
medovníkové cukroví,
výborné medovnikove kulicky,
medovníkové koule z perníku,
medovníkové,
recepty medovníkové kuličky,
vánoční cukroví medovníkové kuličky,
medivnikove koule,
medovníkovékoule
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
soda jedlá,
máslo,
med,
cukr moučkový,
salko karamelové,
máslo,
mandle
Komentáře (64)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0