Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 673 kJ / 639 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,10 g |
Tuky | 3,12 g |
Vláknina | 23,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 38 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 97,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme (nejlépe tak, že tvořítkem jablko rozřežeme na osminky a každou osminku překrojíme na půl).
Krok 3: Porce kuřete v pekáčku obložíme kousky jablek, na která rozprostřeme brusinky (já mám nejraději brusinkovou směs z Ikea).
Krok 4: Zalijeme červeným vínem a dáme na 2 hodiny péci do trouby.
Krok 5: Během pečení poléváme vypečenou šťávou (pokud je potřeba podlejeme dalším vínem) a jablka s brusinkami párkrát v pekáčku promícháme a obrátíme.
Krok 6: Po půl hodině pečení pekáč zakryjeme druhým pekáčkem (event. alobalem) a pečeme hodinu zakryté, aby maso krásně změklo a nespálila se nám kůžička. Ke konci pečení pekáč odkryjeme, aby se maso na povrchu krásně dopeklo.
Krok 7: Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 25. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Moje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 11 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 14 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 18 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 7 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 7 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 8 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 9 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 10 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 10 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 11 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 11 hodinami
Tématické fráze:
kuře s brusinkami,
kuře na víně,
pečená kuřecí stehna na víně,
kuře s brusinkama,
kuře na jablkách a víně,
pecena jablka s brusinkami,
jak ochutit kuře,
kuřeci stehno na vině a brusinkach,
kachna s jablky a brusinkami,
kure mandle jablka brusinky,
drůbeží plátek na víně s brusinkami,
kuřecí plátek s jablky a brusinkami,
kuře na růžovém víně,
kureci na červenem vine s brusinkami,
vepřové na víně s brusinkami,
pečené kuře s jablky a vínem,
jablka ve víně a brusinkách,
kuře na bílém víně,
kuře, jablko, víno,
kuře s jablky
Suroviny:
stehno kuřecí,
jablko,
víno červené,
brusinky,
pepř,
sůl
Komentáře (14)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0