Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 641 kJ / 7 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,25 g |
| Tuky | 442,18 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 2,06 g |
| Sodík | 3,66 g |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 690,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci nebo míse nad parou pomalu zahříváme máslo, mléko, cukr a med, do úplného rozpuštění másla (hmota je spíš jen teplá, ne horká).
Krok 2: Do lehce prochladlé máslové hmoty vešleháme vejce a mouku se sodou. Toto těsto pak rozetřeme na 4 plechy o rozměrech cca 40x30 cm s pečicím papírem (na každý přibližně 6 lžic těsta) a upečeme dohněda při 180 °C, přibližně 7-8 minut.
Necháme zchládnout. Krok 3: Okraje plátů odkrojením zarovnáme (odřezky schováme) a každý plát po délce rozřízneme na 3 pruhy (4x3 = 12 pruhů, při plnění nádivkou přijdou 4 pruhy na sebe, vzniknou 3 dlouhé řezy). Krok 4: Smícháme zakysanky s trochou cukru moučka.
Zvlášť vyšleháme máslo a vešleháme do něj Salko. Krok 5: Při plnění pruhy mažeme střídavě máslovým krémem a zakysanou smetanou. Celý řez pak omažeme krémem a posypeme rozmixovanými odřezky se strouhanými oříšky.
Necháme zchládnout. Krok 3: Okraje plátů odkrojením zarovnáme (odřezky schováme) a každý plát po délce rozřízneme na 3 pruhy (4x3 = 12 pruhů, při plnění nádivkou přijdou 4 pruhy na sebe, vzniknou 3 dlouhé řezy). Krok 4: Smícháme zakysanky s trochou cukru moučka.
Zvlášť vyšleháme máslo a vešleháme do něj Salko. Krok 5: Při plnění pruhy mažeme střídavě máslovým krémem a zakysanou smetanou. Celý řez pak omažeme krémem a posypeme rozmixovanými odřezky se strouhanými oříšky.
Zveřejněno 4. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jiřinčiny medové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7qLA
Moje poznámka
Jiřinčiny medové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7qLA
Nejnovější recepty
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 2 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno před 18 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 22 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno 4. 5. 2025 04:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obalovaný chléb ve vejci
bobnak před 26 minutami
Minutkový kuřecí guláš
Robo9 před 2 hodinami
Výborné lasagne
Nela20 před 2 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
BubakJura před 2 hodinami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
essinKa před 2 hodinami
Netradiční pečená krkovička
M_J_aeden před 2 hodinami
Univerzální kynuté těsto sladké
hskarecka před 2 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Babidasa před 3 hodinami
Karbanátky z vařeného kuřecího masa
Markeeta před 3 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Dagemar před 4 hodinami
Tématické fráze:
medove rezy,
medové řezy se zakysanou smetanou,
medove rezy recept,
perníkové medové pláty,
medový plát,
medovy rez,
napln do medových řezů,
řezy z medových plátů,
medový řez recept,
medový řez bez ořechů,
medové řezy obrázky,
recept na medové řezy,
medový řezy,
top recepty medové řezy,
recepty na rezy,
medové řezy z medových plátů,
medové pláty,
medove orechove rezy,
ořechové medové řezy,
medové řezy od jiřinky
Suroviny:
máslo,
mléko,
cukr krupice,
med,
vejce,
mouka hladká,
soda jedlá,
máslo,
salko,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
ořechy
Komentáře (12)
Ať se vám řezy podaří a chutnaji!
zizala: pracné jsou, ale zase stačí 1-3 kousky a jsi zaslazená na celý den. Jsou opravdu výborné. Stačí mi představit si jejich chuť a ....!