Bruselské řezy
Když se řekne řezy, nemusí to striktně znamenat sladký moučník. Například tyto bruselské řezy jsou plné šunky a sýra. Připravené je máte velmi rychle a potěší zejména mužské osazenstvo. Můžete je doplnit čerstvým křupavým pečivem nebo jen zeleninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 708 kJ / 3 754 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,47 g |
| Tuky | 325,17 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 7,74 g |
| Sůl | 19,15 g |
| Sacharidy | 28,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy jemně nastrouháme hermelíny, přidáme změklé máslo, majonézu a rozšleháme. Dochutíme pepřem a solí.
Krok 2: Na pláty alobalu klademe vždy plátek šunky, který potřeme pomazánkou, na to plátek sýra a zase pomazánku, zase šunku a pomazánku a tak pořád dokola, až vznikne kostka vysoká asi 2,5 cm. Jako poslední je plátek šunky.
Krok 3: Celou kostku zabalíme do alobalu a dáme na 4 hodiny do lednice ztuhnout.
Krok 4: Nožem zarovnáme strany a kostku nakrájíme na stejně velké kostičky, které ozdobíme pusinkou ochuceného pomazánkového másla, petrželkou a malým plátkem ředkvičky.
Krok 5: Do kostiček zapíchneme ozdobná párátka a uložíme na tác nebo je naskládáme do malých papírových košíčků.
Zveřejněno 18. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bruselské řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1X7
Moje poznámka
Bruselské řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1X7
Nejnovější recepty
Staročeský kuba
Přidáno před 54 minutami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 1 hodinou
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 23 hodinami
Medové kuličky
Přidáno 17. 12. 2025 12:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky
veronika_straka před 14 minutami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 43 minutami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 1 hodinou
Bílkový chlebíček
Jajav před 2 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 3 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 4 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 4 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 5 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 6 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 12 hodinami
Tématické fráze:
bruselsky dort recept,
dort brusel,
bruselský dort,
bruselský dort,
dort brusel recept,
bruselské kostky,
recept na bruselský dort,
brusel dort,
recept dort brusel,
recept na dort brusel,
bruselský koláč,
skvělé řezy na oslavu,
bruselský dort recepty,
bruselské rohlíčky,
dort bruselský recept,
recepty bruselský dort,
bruselská pomazánka,
brusel dort recept,
recept bruselsky dort,
recepty na dort brusel
Suroviny:
šunka,
sýr plátkový,
máslo,
sýr hermelín,
majonéza,
pepř mletý,
sůl,
pomazánkové máslo,
petrželka,
ředkvičky
Komentáře (26)
Já používám dvě, někdy i tři různý pomazánky.