Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 272 kJ / 1 021 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,22 g |
| Tuky | 57,46 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 250 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 93,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve dáme do kastrolku smetanu, máslo a ochutíme nakrájeným česnek na plátky, provensálským kořením, osolíme a zahřejeme. Do horké smetany vmícháme oloupané a na plátky nakrájené brambory a vaříme dokud se neodpaří téměř všechna tekutina.
Krok 2: Takto uvařené brambory necháme mírně vychladnout a vmícháme rozšlehané vejce. Podle chuti ještě dosolíme a opepříme.
Krok 3: Na válu rozválíme listové těsto na plát. Doprostřed dáme smetanové brambory, které proložíme anglickou slaninou a tvrdým plátkovým sýrem a zavineme.
Krok 4: Dáme na plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Troubu předehřejeme na 200°C a dáme péct.
Jak začne těsto zlátnout tak snížíme teplotu na 150°C a dopečeme.
Jak začne těsto zlátnout tak snížíme teplotu na 150°C a dopečeme.
Zveřejněno 7. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové brambory v listovém těstě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q0v9
Moje poznámka
Smetanové brambory v listovém těstě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q0v9
Nejnovější recepty
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 21 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 42 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 44 minutami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 55 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 10 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 12 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 13 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 13 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 14 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
smetanové brambory,
smetanove testo,
listové těsto s bramborem,
lístové těsto, brambory, smetana,
brambory recept,
recepty z brambor,
brambory ve smetaně,
listove testo s bramborami,
testo ze smetany,
recept listové těsto s bramborem,
recept na smetanové brambory,
bramborová kaše v listovém těstě,
časopis kreativ,
jahody v listovem teste,
test zakysaných smetan,
slanina v listovém těstě,
listové těsto s bramborama,
závin z listoveho testa plněny brambory,
testo z brambor,
listové těsto plněné bramborem
Suroviny:
brambory,
těsto listové,
smetana,
máslo,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
vejce,
česnek,
koření provensálské,
pepř,
sůl,
mouka hladká,
vejce
Komentáře (7)
Posílám obrázky a bod...