Cuketový nákyp
Cuketový nákyp je sytý slaný pokrm z vrstev brambor, cukety, tvarohu a sýra, které doplňuje křehké listové těsto. Vše zalijeme směsí vajec, mléka a kefíru, posypeme sezamem a upečeme dozlatova. Podáváme nakrájený na porce jako hlavní chod nebo přílohu.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 40 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 004 kJ / 5 976 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 251,89 g |
| Tuky | 302,78 g |
| Vláknina | 70,50 g |
| Cholesterol | 819 mg |
| Sodík | 2,81 g |
| Sůl | 6,48 g |
| Sacharidy | 533,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky a cuketu (prípadne tekvicu) očistíme a nakrájame na tenké plátky. Tvaroh rozdrobíme a tvrdý syr nastrúhame.
Krok 2: Cesto rozdelíme na polovice. Jednu vyvaľkáme a uložíme na plech vyložený papierom na pečenie.
Krok 3: Poukladáme naň vrstvu tenkých plátkov zemiakov, vrstvu plátkov cukety (dýně, tykve), vrstvu tvarohu.
Krok 4: Každú vrstvu posolíme, posypeme korením, poprášime múkou, posypeme strúhaným tvrdým syrom.
Krok 5: Poslednú vrstvu (cuketovú) polejeme vajcami rozmiešanými s mliekom a kefírom, pokvapkáme olejom a prikryjeme druhým plátom vyváľaného cesta.
Krok 6: Cesto potrieme olejom a posypeme sezamom.
Krok 7: Pečieme vo vyhriatej rúre asi 1 hodinu pri 180 °C.
Krok 8: Upečený nákyp necháme krátko vychladnúť, nakrájame na porcie a podávame.
Zveřejněno 7. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z68R
Moje poznámka
Cuketový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z68R
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 8 minutami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 3 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 4 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 5 hodinami
Domácí masové tortellini
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 10 minutami
Smetanová pórková polévka
Machalik před 18 minutami
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 22 minutami
Vepřové kostky na kari
matavasa před 1 hodinou
Segedínský guláš
magdalenka před 1 hodinou
Kávový perník s rumem a ovocem
HynekZ před 1 hodinou
Tříbarevná buchta (Ala)
lenica77 před 2 hodinami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Iva2000 před 2 hodinami
Sushi rýže podle Richarda Tomáše
Kllaarka před 3 hodinami
Tématické fráze:
cuketový nákyp,
nejlepší cuketový nákyp,
cuketový nákyp recept,
cuketový koláč,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
nákyp z cukety,
cuketový nákyp na plech,
cuketové nakyp,
cuketový nák,
cuketová nakyp,
bramborovo cuketový nákyp,
hrníčkový cuketovy nakyp,
recept cuketový nákyp,
hrachovy nakyp,
cuketa recept,
nejlepší recept na cuketový nákyp,
hruškův cuketový nákyp,
cuketový nákyp pro děti,
krémeška
Suroviny:
těsto listové,
brambory,
cuketa,
mouka hladká,
tvaroh,
sýr tvrdý,
olej,
mléko,
vejce,
kefír,
sůl,
pepř mletý,
semínka sezamová
Komentáře (4)