Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 629 kJ / 1 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,49 g |
| Tuky | 116,21 g |
| Vláknina | 12,64 g |
| Cholesterol | 333 mg |
| Sodík | 4,58 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 84,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vyšších plátků masa (mohou být vepřové, kuřecí, krůtí) prořízneme nožem kapsu, do které vložíme plátek uzeného sýra a proužek hermelínu obalený v červené paprice.
Krok 2: Potom lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme 2x v trojobalu.
Krok 3: Smažíme jako řízek, jen delší dobu při nižšší teplotě.
Krok 4: Jako přílohu dělám tzv. chudý bramborový salát. Nejlepší je z lojovitých brambor, které uvaříme ve slupce a po oloupání je nakrájíme na malé plátečky „lupínky“. Rajčata nakrájíme na menší kousky, přidáme k bramborám spolu se 2 lžícemi oleje a zalijeme nálevem z 2 dl vody + ocet + cukr + špetka soli podle chuti.
Krok 5: Salát děláme o chvíli dříve, promícháme ho a necháme odležet, aby se nálev do brambor vsáknul a rozležel.
Krok 6: Na talíři můžeme podle potřeby opepřit a dosolit.
Zveřejněno 4. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Klokaní" kapsy s chudým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/00Ly
Moje poznámka
"Klokaní" kapsy s chudým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/00Ly
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 5 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 9 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 9 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 10 minutami
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 1 hodinou
Šunkofleky
vanaj79 před 2 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 2 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 2 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 3 hodinami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 4 hodinami
Tématické fráze:
jak se připravuje klokaní maso,
příprava klokaního masa,
klokaní recepty,
klokaní řízek,
pokrmy z klokaního masa,
klokan recepty,
recept na pripravu klokaniho masa,
přípprava klokaního masa,
klokaní maso recepty,
vaříme z klokaního masa,
recept klokan,
klokan top recepty,
vaříme z klokaního masa,
klokaní maso - recepty,
kuřecí kapsa,
jídlo z klokaního masa,
příprava kloaního masa,
varime z klokana,
řízky s klokaní kapsou,
klokan po italsku
Suroviny:
maso,
sýr uzený,
sýr hermelín,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
vejce,
mouka hladká,
mléko,
olej,
brambory,
rajče,
voda,
sůl,
pepř,
olej,
ocet,
cukr
Komentáře (4)