Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 720 kJ / 1 367 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,48 g |
Tuky | 132,67 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 18,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistěného bažanta rozčtvrtíme, prošpikujeme anglickou slaninou a jednotlivé porce osolíme. Dno pekáče poklademe proužky cibule a maso na ni rozložíme.
Krok 2: V oleji rozmícháme divoké koření a bažanta jím potřeme. Pekáč přiklopíme a necháme alespoň dvě hodiny marinovat.
Krok 3: Podlijeme vodou a pečeme přiklopené v troubě na 180°C asi hodinku a půl.
Krok 4: Poté ještě na posledních 30 minut pečení přidáme na kousky nakrájené houby.
Zveřejněno 28. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Moje poznámka
Pečený bažant na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8Eq
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno 18. 6. 2025 07:59
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlíky z tvarohového těsta
janatka před 16 minutami
Rychlá jemná pórková pomazánka
janatka před 19 minutami
Sýrové tyčinky
parikova.nikca před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 1 hodinou
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 3 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 3 hodinami
Cibulová polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 13 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 15 hodinami
Tématické fráze:
bažant recept,
peceny bazant,
recepty bažant,
bažant recepty,
recepty z bazanta,
recepty na bažanta,
recept bažant,
recept bazant divoky,
bažant na hříbkách,
pomalu pečený bažant,
recept na bažanta,
recepty divocina bazant,
pečený bažant recepty,
pečený bažant recept,
pečený bažant videorecept,
bažant s houbami,
bazant-recepty,
recepty-bažant,
bažanti online,
vaření-bažant
Suroviny:
bažant,
slanina anglická vcelku,
houby,
cibule,
koření divočina,
sůl,
olej
Komentáře (7)