Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Karamelový likér 2

Jste milovníkem smetanových likérů? Pak pro vás máme jeden skvělý recept. Připravte si domácí karamelový likér, který vás nejenom zahřeje, ale potěší i chuťové pohárky. Skvěle se hodí i jako originální vánoční dárek pro vaše blízké.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min bez doby chlazení už hotového likéru

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava, bez doby chlazení už hotového likéru)

Karamelový likér 2
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 1 dávka

množství na 1,2 litru likéru

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 335 kJ /
1 275 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy12,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve, ideálně den dopředu, zkaramelizujeme Salko. Z plechovek odstraníme nálepky a dáme je vařit do velkého hrnce s vodou. Položíme je do hrnce na boční stranu. Plechovky musí být celé ponořené. Od začátku varu je vaříme 2 hodiny na mírném ohni. Dle potřeby doléváme vodu, aby byly plechovky neustále pod vodou. Krok 2: Po uvaření plechovky neotvíráme. Necháme je vychladnout, a to nejlépe přes noc. Krok 3: Vychladlé plechovky otevřeme a karamel přelijeme do mixéru. Krok 4: Přilijeme smetanu ke šlehání a vsypeme vanilkový cukr. Mixujeme a přiléváme rum. Krok 5: Až je vše spojeno, přelijeme do čistých lahví a necháme uležet.

TIP: Přehled podomácku vyráběných likérů

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2011

Poznámka autorky misza

Klasické Salko lze pro úsporu času nahradit kupovaným karamelovým.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (95× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karamelový likér 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q2op

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karamelový likér 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q2op

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nicol.n nicol.n 2. 2. 2019 12:34
Zdravím, nezkoušel tady někdo pouze 1 Salko 1 smetanu a 0,5l rumu? :-Q

lomačka 25. 11. 2013 10:05
Tak ten vanil.cukr bych tam už nedávala,je to sladké i tak :-):yes::yes:

Miluše 11. 12. 2011 09:41
tak tuhle dobrotu dělám pravidelně každý rok, akorád že svařím litr mlíka s 1 karamelovým pudinkem. Musí se míchat i po uvaření jinak se udělá škraloup. Cukru moc nedávám téměř vůbec, pak to smíchám v mixéru s uvařeným salkem a půl litra rumu. Je toho asi litr a 3/4 a vydrží to i měsíc. U nás to padlo na silvestra...dělám to vždy minimálně 14 dní dopředu, protože rum se uleží a není tak silný.:-K

janazw janazw 10. 3. 2011 13:53
Tip: Zkuste místo šlehačky dát kokosový mlíko. Ale fakt mlíko, ne to co se prodává v plechovkách a je tam 2 cl čiré tekutiny a ten zbytek je kokosovej tuk, ale mlíko z tetrapaku, co vypadá jak mlíko a teče jak mlíko. Na ty dvě salka jsem dala litr. Nechte to přes noc v míse, ona se ta kokosová chuť ještě rozvine a druhej den posbírejte škraloup/pěnu z vršku, je sice moc dobrej, ale ucpává flašky. :)) Je z toho bezvadnej kokosovej likér! :yes::-K

misza misza 23. 2. 2011 13:34
Janazw:-D u nás to musí mít grády:-)):-))

misza misza 23. 2. 2011 13:30
Janazw netuším. U nás byl v lednici maximálně týden a byl dobrý.:-) Delší dobu bych ho neskladovala. Možná se pletu. Snad někdo zkušený poradí.:-8

janazw janazw 23. 2. 2011 13:30
Teda holky vy jste pijačky, dělala jsem poloviční dávku, bylo to silný jak bejk, dala jsem ještě jednou salko a smetanu a nebylo to o moc lepší! A už se mi z toho ochutnávání motá hlava. :-8 Příště udělám jen salko se smetanou plus lžíci rumu! :-D:yes:

janazw janazw 23. 2. 2011 13:02
Jak dlouho se to dá skladovat, prosím?

Mirule Mirule 15. 1. 2011 21:31
+:yes::yes::yes: mňaminka;-)

Pajaska Pajaska 5. 1. 2011 13:42
Dělám a je moc fajn.:yes:

Havranek 5. 1. 2011 08:36
:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

misza misza 2. 1. 2011 20:27
Děkuji všem za hezké komentáře a bodíky:-)

Bibinka Bibinka 2. 1. 2011 19:11
Miszo, tak to je jednoduchý bomba likér a mě se líbí. Máš 7.bod:yes:

senky senky 2. 1. 2011 19:10
Znám,když byli moji chlapečci malí,často na mě nezbylo,letí boďánek:-D:yes:

Severinka Severinka 2. 1. 2011 18:42
Perfektní, také tak dělám likér, ale jak už jsem někde říkala, kdo má papiňák může salko uvařit v něm, stačí ponořit tak do půl až třičtvrtě a od doby začátku vaření(syčení) stačí povařit 35-45 minut. Nechat vychladnout, nejlépe do druhého dne a je hotovo. A můžete si jich uvařit více, hodí se i do různých krémů:-p:-p

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
karamelový likér, domácí karamelový liker, karamelový likér recept, karamelový likér ze salka, likér z karamelového salka, domácí kokosový likér, karamelový likér s pudinkem, recept na karamelový likér, liker ze salka, karamelový likér z pudinku, likér z karamelu, karamelový rum, karamelovi liker, karamelove salko liker, karamelový nápoj, karamelovy liker bez vajec, nápoj z karamelového salka, jak uvařit salko v papiňáku, domaci karamelovy liker recept, karamelovy liker salko

Suroviny:
salko, smetana ke šlehání, cukr vanilkový, rum

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu