Tvarohový dort s jahodami

Name: Tvarohový dort s jahodami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenkový korpus:; 200 g polohrubé mouky; 50 g mletých ořechů; 50 g kokosu; 100 g cukru; 120 g másla (nebo tuku); 2 žloutky; 2 lžíce kakaa; 1 lžička kypřicího prášku; 1 špetka skořice (velká); Náplň:; 50 g třtinového cukru; šťáva z 1/2 citronu; kůra z 1/2 citronu; 500 g měkkého tvarohu; 280 ml smetany ke šlehání; 280 ml zakysané smetany; 4 lžičky práškové želatiny; 500 g jahod; 4 lžíce cukru; 4 lžíce třešňovice (nebo višňovice); Zdobení:; 250 g jahod

Lehký, krémový tvarohový dort s čerstvými jahodami je ideálním dezertem pro každou příležitost. Spojení jemného tvarohu a sladkokyselých jahod vytváří dokonale vyváženou chuť. Hodí se také na oslavy a pro speciální příležitosti.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

klucinov

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 628 kJ / 5 647 kcal
Bílkoviny	140,21 g
Tuky	328,64 g
Vláknina	41,50 g
Cholesterol	1,21 g
Sodík	511 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	511,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 150 °C. Krok 2: Všechny přísady na korpus smícháme dohromady, aby vznikla drobenková hmota. Tu namačkáme do vymazané kruhové formy (i na stěny, abychom měli okraj). Krok 3: Korpus pečeme samotný, asi 30 minut při 150 °C ve vyhřáté troubě. Krok 4: Jahody omyjeme, nakrájíme, zakapeme třešňovicí a zasypeme cukrem. Přikryjeme a dáme do lednice odpočívat. Krok 5: Prošleháme tvaroh a obě smetany, přidáme citronovou kúru, šťávu a cukr. Krok 6: Želatinu necháme asi 10 minut nabobtnat, poté ji ohřejeme ve vodní lázni až do rozpuštění. Přidáme ji k části krému, utřeme a přimícháme zpět k celé směsi. Krok 7: Do krému přidáme jahody, nalijeme na korpus a necháme alespoň 4 hodiny odpočinout v lednici. Krok 8: Před podáváním ozdobíme zbytkem jahod.

Troubu zapneme na 150 °C.
Všechny přísady na korpus smícháme dohromady, aby vznikla drobenková hmota. Tu namačkáme do vymazané kruhové formy (i na stěny, abychom měli okraj).

Jak připravit drobenku
Korpus pečeme samotný, asi 30 minut při 150 °C ve vyhřáté troubě.
Jahody omyjeme, nakrájíme, zakapeme třešňovicí a zasypeme cukrem. Přikryjeme a dáme do lednice odpočívat.
Prošleháme tvaroh a obě smetany, přidáme citronovou kúru, šťávu a cukr.
Želatinu necháme asi 10 minut nabobtnat, poté ji ohřejeme ve vodní lázni až do rozpuštění. Přidáme ji k části krému, utřeme a přimícháme zpět k celé směsi.
Jak připravit želatinu
Do krému přidáme jahody, nalijeme na korpus a necháme alespoň 4 hodiny odpočinout v lednici.
Před podáváním ozdobíme zbytkem jahod.

TIP: Recepty na moučníky s jahodami - rady, tipy, inspirace

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2011

Poznámka autora klucinov

V surovinách lze dát jen 100 g ořechů, nebo jen kokosu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový dort s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zqqY

Tvarohový dort Jahody

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Čokoládový dort s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jabl.ko 60 min

Jahodo-tvarohový nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kristyn98 25 min

Tvarohový dort Míša s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 80 min

Bezlepková tvarohová bábovka s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka

Tvarohový koláč s jahodami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terunka 60 min

Zobrazit více

Čokoládový dort s pošírovanými hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

klucinov 40 min

Zobrazit více

Dorty
Ovocné dorty

Běžný den
Letní recepty
Jahody
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Středně náročné
Tvaroh

Moje poznámka

Tvarohový dort s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zqqY

Náhodný recept

Vepřové nudličky na zázvoru a paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem

Přidáno před 27 minutami

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno před 4 hodinami

Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem

Přidáno před 6 hodinami

Griliášové řezy

Přidáno před 7 hodinami

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 10 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno 13. 2. 2026 16:10:22

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella 24. 5. 2025 08:12

Vypadá krásně. 😊

Anna Kocikova 19. 6. 2011 15:54

klucinov 18. 6. 2011 13:53

Smetana se šlehá společně s tvarohem a ostatními surovinami :) děkuju :))

rebeka 18. 6. 2011 13:43

tu smetanu vyšlehat nebo ji přidat v tekutém stavu

jinak

Pralinka.S 18. 6. 2011 13:39

Mňam! Moc se mi líbí jak sis pohrála s jahodami. Vypada to opravdu moc pěkně. Posílám bod

klucinov přidal novou fotografii! 18. 6. 2011 13:22

Přečtěte si

Domácí medovina krok za krokem: Oblíbený hříšně sladký a voňavý nápoj si snadno připravíte i doma

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

Vynikající chlupaté knedlíky: Na tradiční přílohu potřebujete syrové brambory. Jen tak docílíte střapatého efektu

18 moučníků s jahodami: Dopřejte si šťavnaté ovoce v mnoha podobách

Jak připravit želatinu: Názorné video vám nabídne hned tři možnosti Hodnocení 63×

Jak připravit želatinu: Názorné video vám nabídne hned tři možnosti

Báječný tvarohový koláč s jablky: Je fantasticky rychlý, jednoduchý a šťavnatý Hodnocení 53×

Báječný tvarohový koláč s jablky: Je fantasticky rychlý, jednoduchý a šťavnatý

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ořechová buchta

Klarinet před 11 minutami

Nutelové sušenky

Michaela.46 před 33 minutami

Zebra/Bebe řezy

Michaela.46 před 34 minutami

Chutné vafle Videorecept

Verumilda před 2 hodinami

Sekaná Videorecept

Tématické fráze:
tvarohový dort s jahodami, jahodový dort s tvarohem, tvarohový krém do dortu, tvarohový krém na dort, tvarohovo jahodový dort, tvarohový dort, tvarohový jahodový krém do dortu, dort s jahodami a tvarohem, tvarohový dort z lednice, tvarohový krém na korpus, tvarohový dort s jahodama, dort s jahodami, jahodovo tvarohový dort, korpus s jahodami, tvarohový korpus, dort s jahodama a tvarohem, drobenkový korpus, jahodový tvarohový dort, tvarohový jahodový dort, jahodový dort

Suroviny:
mouka polohrubá, ořechy mleté, kokos, cukr, máslo, žloutek, kakao, kypřící prášek, skořice, cukr třtinový, šťáva citronová, kůra citronová, tvaroh měkký, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, želatina prášková, jahody, cukr, třešňovice, jahody

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohový dort s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

klucinov 60 min

Sedlácká bída Videorecept

Sedlácká bída

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 65 min

Barevná krůtí směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 40 min

Tvarohový dort s jahodami

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora klucinov

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla