Vepřové nudličky na zázvoru a paprikách
Doba přípravy: 30-40 minut 2 porce Vepřové maso 10 názorů
Suroviny
- 300 g vepřového masa (měla jsem zbytek plecka)
- 1 cibule
- 2-3 barevné papriky (použila jsem červenou a bílou)
- 1 rajče
- 100 g šunkového salámu
- 4 stroužky česneku
- 1/2 kostky masoxu
- 3 lžíce rajčatového protlaku (kečupu)
- 2 lžičky sušeného zázvoru (nebo kousek čerstvého)
- trochu olivového oleje
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Maso, salám, cibuli a papriky si nakrájíme na proužky, česnek na plátky, rajče na čtvrtkolečka.
Na pánvi s olejem si opečeme cibuli, ke které po chvíli přidáme prosolené nudličky masa se salámem a česnek, opékáme a mícháme.
Přidáme papriky, za chvilku rajče, zázvor, rajčatový protlak, masox, pepř, trošku vody a dusíme do měkka - voda se nám trochu vydusí a není vůbec třeba zahušťovat, zelenina úplně stačí zahustit.
Ještě dosolíme, pokud je třeba.
Poznámka
Z rolády mi zbyla špička plecka, tak jsem zapřemýšlela a tohle z toho vzniklo-byla k tomu rýže a moc jsme si pochutnali. Chuť je taková osvěžující.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 42 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřové nudličky na zázvoru a paprikách
-
no to vypadá mňamózně
-
Janatko, hodně si mně potěšila a že chutnalo, to je úplně nejlepší. Obrázek je mocinky pěkný
Tak díky za vyzkoušení -
Jani:Místo vepřového masa jsem vytáhla z mrazničky divočinu
,ale vůbec to nevadilo a udělala s tímto masem.Já v kuchyni nepoužívám zázvor(je to asi chyba,protože je tady dost receptíků,kde se používá,budu zkoušet se naučit s tím pracovat),ale tentokrát jsem dala,pouze tedy sušený,jiný nebyl.Jo bylo to dobré.Vařila jsem rýži manželovi a pro nás pečené brambory. -
Moc dobré posílám bod.
-
Bibinko
tak to ráda brzy vyzkouším.Jen vynechám papriky,přidám pórek a možná něco málo čerstvých rajčat.Bude to pravda chutnat trošku jinak,ale zázvorový základ zůstane,neboj-protože zázvor já můžu kdykoliv a kdekoliv.Boďka č.6 je tvá. -
BIBI-Míra už se směje juknu na foto a íkám to je určitě BIBI a nepetu se
-
Waw .. tak to je skvost, jídlo vypadá nádherně ... dokáži si představit, jak se snoubí chuť zázvoru, cibule a masíčka .. mňam
+3 -
Teda to vůbec nevypadá špatně!
