Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Uvařte rodině sytou polévku plnou dobrot. Sušené houby, zkaramelizovaná cibule, vůně koření, kus prorostlého uzeného a brambory pro sytost. Prostě plný talíř chutí. Jen věnovat chvilku přípravě a můžete zvát ke stolu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 962 kJ / 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,23 g |
| Tuky | 31,78 g |
| Vláknina | 16,72 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 1,34 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 56,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby zalijeme vařicí vodou a necháme chvíli nabobtnat.
Krok 2: Brambory a maso nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na měsíčky a na másle za stálého míchání osmažíme dozlatova. Jakmile začne karamelizovat, přidáme sušené houby i s nálevem, maso, brambory, česnek, přidáme vývar, okořeníme pepřem, solí a majoránkou, přidáme bobkový list.
Krok 4: Vaříme cca 20 minut, dokud nejsou brambory měkké.
Zveřejněno 31. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Bz
Moje poznámka
Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Bz
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 10 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 10 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 10 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 10 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 11 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 12 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 12 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 13 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 14 hodinami
Tématické fráze:
silvestrovská česnečka,
česnečka s cibulí,
česnečka recept,
česneková polévka s houbami,
česnečka z hub,
posilvestrovské recepty,
cesnecka s houbama,
česnečka se ze sušených hub,
voda z varenych brambor,
česnečka houby,
houby do česnečky
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
krkovice uzená,
cibule,
česnek,
vývar masový,
pepř,
sůl,
kmín celý,
majoránka,
bobkový list,
máslo
Komentáře (11)