Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 727 kJ / 1 608 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 261,96 g |
Tuky | 41,80 g |
Vláknina | 10,15 g |
Cholesterol | 678 mg |
Sodík | 1,02 g |
Sůl | 2,57 g |
Sacharidy | 40,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek omejeme a do půlky rozříznemé do délce.
Krok 2: Rozdělíme na pláty, znovu promejeme, protože u velkého pórku je hlína vevnitř. Kuřecí prsa prořežeme na plocho na roládu.
Krok 3: Plátky pórku poskládáme vedle sebe, na ně dáme kuřecí maso. Okořeníme grilovacím kořením a trochou provensálského koření.
Krok 4: Do středu dáme trochu zeleninové směsi a zabalíme do rolády. Omotáme potrav. nití.
Krok 5: Do pekáčku dáme zbylou zeleninku, okřeníme provensál. koření, osolíme jen trochu, přidáme plátky másla.
Krok 6: Na zeleninu dáme roládu, na roládu slaninu a sýr, posypeme kořením a podlejeme deckou vody. Dáme péct do trouby na 200°C 20-25 minut, pak odklopíme a deset minut pečeme na kůrčičku.
Krok 7: Roládu vyndáme z pekáčku. Přendáme na sporák a provaříme.
Krok 8: Zahustíme moukou s vodou, podlejeme mlékem a provaříme. Pokud bude husté podlejeme vodou.
Krok 9: Osolíme až nakonec. Hotovo.
Zveřejněno 7. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková roláda na zeleninovém soté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JPAJ
Moje poznámka
Pórková roláda na zeleninovém soté
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JPAJ
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 3 hodinami
Krkovička na česneku
Přidáno před 14 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvový krém
Přidáno před 22 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno 16. 10. 2025 07:42:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
renata.keles před 10 minutami
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Alzbetina Prk. před 31 minutami
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 3 hodinami
Loštická cibulačka
Sahula před 11 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 12 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 12 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 13 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 13 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 16 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová roláda,
kureci sote s porkem,
zeleninové rolády,
recepty se zeleninou a porkem,
kruti sote na porku,
recept kureci rolady na porku,
kureci rolada s porkem,
kuřecí soté na zelenině,
kuřecí roláda s pórkem,
kuřecí rolada na porku,
roláda z porku,
zeleninové smetanové sote,
veprove sote s porkem,
zeleninava rolada,
roláda porek,
pikantni sote y,
kureci maso y porkem,
jak se vaří zeleninové soté,
kuřecí soté s porkem recept,
zeleninový roláda recept
Suroviny:
prsa kuřecí,
pórek,
směs zeleninová mražená,
máslo,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
koření provensálské,
koření grilovací,
sůl,
pepř,
mléko,
mouka hladká,
voda
Komentáře (15)