Šunkofleky
Zázrak z obyčejných flíčků a uzeného masa zvaný šunkofleky je natolik oblíbený, že ho připravují i vyhlášení kuchaři. Pokud použijeme kvalitní suroviny, vytvoříme ze zdánlivě obyčejných šunkofleků lahodný oběd nebo večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 286 kJ / 1 263 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,04 g |
Tuky | 31,48 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 857 mg |
Sodík | 2,02 g |
Sůl | 4,63 g |
Sacharidy | 150,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu.
Krok 2: Do vařící vody nasypeme těstoviny a uvaříme je dle návodu na sáčku. Po uvaření scedíme.
Krok 3: Uzené maso pokrájíme na nudličky a lehce osmahneme na oleji. Potom k němu přidáme uvařené těstoviny a společně promícháme.
Krok 4: Pekáček vymažeme olejem a naplníme směsí promíchaných těstovin s masem.
Krok 5: Vejce jen lehce promícháme vidličkou se solí a pepřem, potom jimi zalijeme těstoviny.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C dozlatova.
Zveřejněno 30. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šunkofleky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWBG
Moje poznámka
Šunkofleky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWBG
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 11 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 15 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové koblihy
Bretik před 28 minutami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 46 minutami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 1 hodinou
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
TondaS před 2 hodinami
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Sahula před 2 hodinami
Pikantní špagety s hlívou ústřičnou
Sahula před 2 hodinami
Dračí špízy s hlívou ústřičnou
Sahula před 3 hodinami
Vepřová játra na paprikách s hlívou ústřičnou
Sahula před 3 hodinami
Vepřové s hlívou ústřičnou
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
šunkofleky s uzeným masem,
šunkofleky s uzeným,
šunkafleky recepty z uzeného masa,
šunkafleky,
recept na dobré šunkofleky,
šumkofleky,
domácí šunkofleky,
šunkofleky recepty z uzeného masa,
šunkofleky s uzeným podle po,
šunkafleky recept,
zapečené šunkofleky,
fleky s uzeným,
recept na vyborne sunkafleky,
šunkové fleky,
fleky s uzeným masem,
šukofleky,
šunkofleky v remosce,
šunkafleky videorecept,
recept na šunkafleky,
recept šunkafleky
Suroviny:
flíčky,
uzené moravské,
olej,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (54)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Co ale dělám je, že místo oleje vysmažím na kostičky pokrájený špek, na něj dám osmahnout kostičky uzeného a pak vmíchám scezené fleky a zaleji rozšlehaným vejcem a k tomu místo kyselé okurky raději červenou řepu, samozřejmě vlastní výroby 🙃
DOBRÝ DEN.
Zajímavá otázka , jen bych využil podle vašeho názoru mléko tak, že dám podle chuti mléko do misky, kde budu rozšlehávat ty vajíčka se solí. Pomohou ty vajíčka velmi dobře rozšlehat. Občas to tak dělávám.
Tu smetanu bych dal až třeba přímo na talíři, stejně jak případně tattarku.
ALE TO UŽ JE JEN PODLE CHUTI A ZVYKU.
,,toš tak,,
Bezvadný recept, dělám to téměř podobně a máme to skoro jako ,,sváteční jídlo,, .
Jen malá ,,vychytávka,, , fleky s masem lehce zapeču, a pak až tam dávám ty vajíčka. Oni neprotečou až na spodek a nevytvoří dolní vajíčkovou vrstvu.
A aby se mi vrchní vrstva příliš nepropekla, tak vše zakryju alobalem a až je vše zapečené, potom nasrouhám eidam , který zaplní místa kde nedošly vajíčka a přinesou vznešenou chuť.
(Ale přiznám se že mám v oblibě právě ty přepečené a zatvrdlé vrchní těstovyny, jak krásně křupou. Mám ještě všechny svoje zuby)
DĚLÁME TYTO FLEKY CO 14 DNŮ A JE JICH PLNÝ VELKÝ PLECH.
TOŠ TAK