Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 38 kJ / 9 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,40 g |
Tuky | 0,05 g |
Vláknina | 1,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytou a osušenou rukolu rozložíme na mělký talíř, cuketu nakrájíme na velice slabounká kolečka (důležité, jinak to není ono). Poklademe pěkně od kraje až doprostřed na rukolu.
Krok 2: Zalijeme olivovým olejem, posypeme Parmezánem a dochutíme balsamicovou redukci. Nakonec podle chutí můžeme i opepřit čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 12. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketove Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0oW5
Moje poznámka
Cuketove Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0oW5
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 10 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno před 17 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 17 hodinami
Jelení svíčková s omáčkou z lišek
Přidáno před 19 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová bábovka s mákem.
Beruna před 25 minutami
Chuťovky z listového těsta
marekdd před 1 hodinou
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 7 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 11 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 11 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 11 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 14 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 15 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 16 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 16 hodinami
Tématické fráze:
carpaccio recept,
cuketové carpacio,
carpaccio z pečené cukety,
cuketové carpaccio s s parmazánem,
carpacio z cukety,
cuketova carpacio,
recept na cuketové carpacio,
ceketové bramboráčky,
cuketove carpagio,
carpaccio z okurky,
zuketove carpacio,
ceketové carpacio,
cukýnové carpacio,
balsamicová redukce postup,
karpaccio recept
Suroviny:
rukola,
cuketa,
olej olivový,
parmazán,
balsamicová redukce
Komentáře (1)