Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/35141-veprove-stavnate-smazenky-debrecin-s-rychlym-zelnym-salatem/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0052/d8f91be292177ffafed6141ab90eabd5-facebook.jpg&description=Vepřové šťavnaté smaženky "Debrecín" s rychlým zelným salátem){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Vepřové šťavnaté smaženky "Debrecín" s rychlým zelným salátem
Suroviny
Porce: 2 porce,7 kusů placiček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 458 kJ / 1 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,65 g |
| Tuky | 102,93 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 469 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,56 g |
| Sacharidy | 7,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby byla směs opravdu jemňounká. Pokud použijeme již zakoupené mleté maso, také ještě jednou umeleme.
Krok 2: Přidáme kostičky špeku, cibuli a koření a důkladně promícháme.
Dále přidáme vejce, nasekané bylinky a ještě jednou promícháme. Krok 3: Lžící si do dlaně nabíráme masovou hmotu, tvoříme placičky a klademe je do pánve s rozehřátým tukem. Krok 4: Smažíme na slabém plameni z každé strany zhruba 5 minut. Zlatavé placičky dáme na ubrousek nebo papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Podáváme s různými zeleninovými saláty. Hodí se také jako hlavní chod s bramborovou kaší.
Dále přidáme vejce, nasekané bylinky a ještě jednou promícháme. Krok 3: Lžící si do dlaně nabíráme masovou hmotu, tvoříme placičky a klademe je do pánve s rozehřátým tukem. Krok 4: Smažíme na slabém plameni z každé strany zhruba 5 minut. Zlatavé placičky dáme na ubrousek nebo papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Podáváme s různými zeleninovými saláty. Hodí se také jako hlavní chod s bramborovou kaší.
Zveřejněno 3. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové šťavnaté smaženky "Debrecín" s rychlým zelným salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2XkN
Moje poznámka
Vepřové šťavnaté smaženky "Debrecín" s rychlým zelným salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2XkN
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 6 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 12 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 13 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 3 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 7 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 7 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 7 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 10 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 11 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 12 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 12 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřové placičky,
placičky z vepřového masa,
mleté vepřové placičky,
štavnate veprove,
smažené vepřové placky,
mleté vepřovéplacičky,
recept salám smažený,
recepty na vepřové mleté placičky,
mleté vepřové placky,
recepty na mleté vepřové maso,
vepřové mleté maso recepty,
vepřové mleté placičky,
vepřové mleté placky,
recept na masová smaženky,
smazene veprove maso kostky,
veprove maso smazene,
veprova smes s placickami,
vepřové placičky s vejci,
stavnate mlete veprove,
jak na debrecinsky špek
Suroviny:
maso vepřové,
slanina debrecínská,
cibule červená,
libeček,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (7)