Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové šťavnaté smaženky "Debrecín" s rychlým zelným salátem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce,7 kusů placiček

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 458 kJ /
1 305 kcal
Bílkoviny86,65 g
Tuky102,93 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 469 mg
Sodík 1,89 g
Sůl4,56 g
Sacharidy7,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby byla směs opravdu jemňounká. Pokud použijeme již zakoupené mleté maso, také ještě jednou umeleme. Krok 2: Přidáme kostičky špeku, cibuli a koření a důkladně promícháme.
Dále přidáme vejce, nasekané bylinky a ještě jednou promícháme. Krok 3: Lžící si do dlaně nabíráme masovou hmotu, tvoříme placičky a klademe je do pánve s rozehřátým tukem. Krok 4: Smažíme na slabém plameni z každé strany zhruba 5 minut. Zlatavé placičky dáme na ubrousek nebo papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Podáváme s různými zeleninovými saláty. Hodí se také jako hlavní chod s bramborovou kaší.

Zveřejněno 3. 8. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Podávala jsem se http://www.toprecepty.cz/recept/35139-zelny-salat%...který byl hotový, než se smaženky osmažily:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové šťavnaté smaženky "Debrecín" s rychlým zelným salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2XkN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové šťavnaté smaženky "Debrecín" s rychlým zelným salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2XkN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vepřové placičky, placičky z vepřového masa, mleté vepřové placičky, štavnate veprove, smažené vepřové placky, mleté vepřovéplacičky, recept salám smažený, recepty na vepřové mleté placičky, mleté vepřové placky, recepty na mleté vepřové maso, vepřové mleté maso recepty, vepřové mleté placičky, vepřové mleté placky, recept na masová smaženky, smazene veprove maso kostky, veprove maso smazene, veprova smes s placickami, vepřové placičky s vejci, stavnate mlete veprove, jak na debrecinsky špek

Suroviny:
maso vepřové, slanina debrecínská, cibule červená, libeček, petrželka, vejce, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu