Suroviny
Porce: asi 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 881 kJ / 1 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,57 g |
| Tuky | 132,79 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 684 mg |
| Sodík | 8,50 g |
| Sůl | 21,15 g |
| Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl, hladkou mouku a majoránku. Česnek se do těsta nedává. Popřípadě můžete udělat své oblíbení bramborákové těsto, ale opět bez česneku.
Krok 2: Do kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme zakysanou smetanu, rozstrouhanou Nivu a necháme rozpustit.
Krok 3: Začneme smažit bramboráky. Na pánev si dáme olej a do rozpáleného oleje nalijeme bramborákové těsto. Bramborák osmažíme z jedné strany , otočíme a smažíme z druhé strany.
Krok 4: Na osmaženou stranu bramborákové placky rozetřeme nivový krém. Krém roztíráme na placku hned po otočení, krásně se rozteče.
Zveřejněno 11. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Moje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 10 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Skořicová kroucenina
Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z cukety
Kajkajak před 1 hodinou
Ovocná buchta s drobenkou
Kajkajak před 1 hodinou
Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv
Romecka7 před 2 hodinami
Pečená cizrna s bylinkami a nivou
Blackdog18965 před 2 hodinami
Nejlepší a nejjednodušší pizza
saruna před 3 hodinami
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 6 hodinami
Křehký makový koláč
Beruna před 7 hodinami
Vepřová játra na uzené slanině
magdalenka před 7 hodinami
Voňavý mrkvový salát
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuchařka pro bezdomovce,
babišovy recepty,
jahlove braboraky,
babišovi-recepty,
bramboráky venku,
bezdomovcovi bramboráky recept,
kuchařka pro bezdomovce,
vaření bezdomovci,
bramboráky jáhlové,
jahlové bramboráky,
vaření pro bezdomovce,
bramboráky sezakysanou smetanou,
ostrá játra s bramboráky,
bramboraky se zakysanou smetanou a nivou,
otočíme bramborák,
tipy a triky na bramboraky
Suroviny:
brambory,
vejce,
majoránka,
sůl,
mouka hladká,
sýr niva,
smetana zakysaná,
smetana na vaření
Komentáře (8)