Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: asi 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 881 kJ / 1 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,57 g |
| Tuky | 132,79 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 684 mg |
| Sodík | 8,50 g |
| Sůl | 21,15 g |
| Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl, hladkou mouku a majoránku. Česnek se do těsta nedává. Popřípadě můžete udělat své oblíbení bramborákové těsto, ale opět bez česneku.
Krok 2: Do kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme zakysanou smetanu, rozstrouhanou Nivu a necháme rozpustit.
Krok 3: Začneme smažit bramboráky. Na pánev si dáme olej a do rozpáleného oleje nalijeme bramborákové těsto. Bramborák osmažíme z jedné strany , otočíme a smažíme z druhé strany.
Krok 4: Na osmaženou stranu bramborákové placky rozetřeme nivový krém. Krém roztíráme na placku hned po otočení, krásně se rozteče.
Zveřejněno 11. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Moje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Nejnovější recepty
Mleté maso pečené v listovém těstě
Přidáno před 1 hodinou
Mandlová bublanina s třešněmi
Přidáno před 14 hodinami
Jahodové nanuky
Přidáno před 15 hodinami
Banánové lívance s teplou Lotus polevou, malinami a lískovými oříšky
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
Přidáno před 23 hodinami
Tvarohová zmrzlina s mangem
Přidáno 29. 5. 2025 08:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso pečené v listovém těstě
Moanka před 8 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
drutek73 před 1 hodinou
Kotlety na smetaně
Dudkova77 před 1 hodinou
Prošívaná deka
Jandulka13 před 2 hodinami
Měkoučký čokoládový dort
Hancik před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Jitka64 před 4 hodinami
Bublanina III
rapav před 5 hodinami
Hrnková pistáciová bábovka
Jan Nemec před 5 hodinami
Žampionovo-bramborová polévka
xSarka před 14 hodinami
Čokoládovo-jablečný moučník
xSarka před 14 hodinami
Tématické fráze:
kuchařka pro bezdomovce,
babišovy recepty,
jahlove braboraky,
babišovi-recepty,
bramboráky venku,
bezdomovcovi bramboráky recept,
kuchařka pro bezdomovce,
vaření bezdomovci,
bramboráky jáhlové,
jahlové bramboráky,
vaření pro bezdomovce,
bramboráky sezakysanou smetanou,
ostrá játra s bramboráky,
bramboraky se zakysanou smetanou a nivou,
otočíme bramborák,
tipy a triky na bramboraky
Suroviny:
brambory,
vejce,
majoránka,
sůl,
mouka hladká,
sýr niva,
smetana zakysaná,
smetana na vaření
Komentáře (8)