Barevná cubuchta
Dochází vám již pomalu nápady, co připravit z cuketové úrody? Pokud vás recepty na cuketu naslano omrzely, vyzkoušejte sladkou cuketovou buchtu, s pudinkovým krémem a čokoládovou polevou na povrchu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 074 kJ / 7 905 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,02 g |
| Tuky | 328,32 g |
| Vláknina | 36,65 g |
| Cholesterol | 980 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 1 065,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Cuketu nastrouháme najemno a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Vejce vyšleháme s cukrem, přilejeme olej a znovu šleháme.
Krok 3: Do hmoty přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, nastrouhanou cuketu a mléko. Vše promícháme a dvě třetiny těsta dáme do připraveného pekáče.
Krok 4: Do zbylého těsta vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Po upečení dáme vychladit.
Krok 6: V troše mléka rozmícháme pudink. Zbytek mléka dáme vařit, do vroucího mléka přilijeme pudink a uvaříme hustou kaši.
Krok 7: Za občasného míchání vychladíme a po částech do vychladlé kaše zamícháme máslo, cukr, tvaroh a nakonec rum. Rozetřeme na buchtu.
Krok 8: Dáme chladit a připravíme polevu. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu.
Krok 9: Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem a potom ji zašleháme do čokolády.
Krok 10: Potřeme buchtu a dáme znovu chladit.
Zveřejněno 13. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevná cubuchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrNW
Moje poznámka
Barevná cubuchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrNW
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 1 hodinou
Grinchův elixír
Přidáno před 16 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 11 minutami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 2 hodinami
Kapří hranolky
loing před 11 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 11 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 11 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 11 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 12 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 13 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 13 hodinami
Tématické fráze:
barevná buchta,
tří barevná buchta s tvarohem,
barevná cuketova buchta,
buchta z cukety a tvarohu,
tří barevná buchta,
dvou barevna buchta,
barevna pudinkova buchta,
cuketa buchty,
barevná buchta top recepty,
úžasný tvarohový moučník ke kávě,
barevná tvarohová buchta,
3 barevná buchta,
recepty.hys.cz,
cobuchta,
dvou barevna buchta s tvarohem,
dobrá buchta ke kávě,
pudinková barevná buchta,
3 barevná buchta s tvarohem,
cukubuchta,
3barevna buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cuketa,
cukr krupice,
vejce,
olej,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
sůl,
tvaroh,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
pudink vanilkový,
rum,
smetana zakysaná,
čokoláda hořká,
cukr moučkový
Komentáře (17)