Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 917 kJ / 2 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,08 g |
| Tuky | 120,31 g |
| Vláknina | 7,75 g |
| Cholesterol | 1,80 g |
| Sodík | 2,95 g |
| Sůl | 7,06 g |
| Sacharidy | 129,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nastrouháme i se slupkou, lehce osolíme a necháme minimálně 20 minut odstát. Pořádně cuketu vyždímáme (nejlépe přes utěrku). Pak se přidají žloutky, smetana, šunka, sýr, česnek, sůl a pepř. Podle potřeby přidáváme mouku, aby se cuketový základ zahustil.
Krok 2: Z bílků se špetkou soli ušleháte sníh a jemně, aby sníh nespadl, vmícháte k cuketové směsi. Směs se natře na plech s pečícím papírem a peče se asi 20 minut na 220°C.
Krok 3: Sesune se i s papírem na rovnou podložku, ještě horké se i s papírem sroluje a nechá vychladnout. Pak rozšleháte lučinu nebo pomazánkové máslo se smetanou či tvarohem a bylinkami dle libosti, potřete a zabalíte. V lednici necháte ztuhnout.
Zveřejněno 1. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/975D
Moje poznámka
Cuketová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/975D
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 18 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Přidáno před 19 hodinami
Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Přidáno 4. 6. 2025 02:18
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno 3. 6. 2025 18:29
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno 3. 6. 2025 17:26
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno 3. 6. 2025 13:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík s vajíčkem
Rapljan před 56 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
pikador před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 8 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
xSarka před 9 hodinami
Rebarborový koláč
brtna před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 10 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Tom_Kotel1 před 12 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
nelasimak před 12 hodinami
Litý koláč s ovocem a želatinou
vostarekadam0 před 12 hodinami
Tématické fráze:
cuketová roláda,
roláda z cukety,
cuketová roláda bez mouky,
rolada s cukety,
cuketová roláda s lososem,
cuketové roláda,
rolada s cuketou,
cuketové rolády,
cuketa rolada,
cuketová roláda recept,
cuketa plech rolada,
recept na roládu z cukety,
roláda cuketová,
cuketová roláda s lučinou,
cuketový rolada,
cuketová roláda videorecept,
top recepty z cukety,
cuketová roláda lučina,
cuketová roláda s lučinou a lososem,
cuktová roláda
Suroviny:
cuketa,
vejce,
smetana ke šlehání,
šunka,
sýr tvrdý,
česnek,
sůl,
pepř,
mouka polohrubá,
pomazánkové máslo bez příchuti,
smetana zakysaná,
bylinky
Komentáře (5)