Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 876 kJ / 926 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,23 g |
| Tuky | 25,22 g |
| Vláknina | 45,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 127,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno. Papriky na nudličky. Brokolici rozdělíme na drobné růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a lehce osmahneme cibuli a papriku. Zaprášíme sladkou a uzenou paprikou, promícháme, podlijeme trochou vody a dusíme cca 10 minut.
Krok 3: Potom přidáme brambory, brokolici a zalijeme dostatečným množstvím vody(cca 500ml, podle toho, kolik chceme šťávy).
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme. Asi 10 minut před dokončením vmícháme do guláše na poloviny nakrájená rajčátka.
Krok 5: Nakonec ozdobíme snítky tymiánu a podáváme např. s chlebem.
Zveřejněno 15. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Moje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Nejnovější recepty
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční utopenci
Přidáno před 3 hodinami
Anýzové sušenky
Přidáno před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Přidáno před 4 hodinami
Croquembouche podle Heleny Fléglové
Přidáno před 5 hodinami
Slaný listový koláč se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
RomanaMonika před 3 minutami
Krkovička s fazolkami a fazolemi na smetaně
trdlo před 26 minutami
Tvarohové řezy s broskvemi
bretka před 29 minutami
Krtkův dort na plechu
veronika812 před 32 minutami
Medovník originál
mamina58 před 53 minutami
Vylepšená celerová polévka s knedlíčkama
Tynaja před 1 hodinou
Farářské řízky
MoniTom před 1 hodinou
Vídeňský řízek
magdalenka před 1 hodinou
Kmínová polévka
IvanDunda před 1 hodinou
Česneková pomazánka babičky Alenky
Sahula před 2 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový gulas,
bramborovo zeleninovy gulaš,
top zeleninový guláš recept,
nejlepší zeleninový guláš,
guláš s kopřivou,
guláš s kopřivami,
zeleninový guláš s květákem
Suroviny:
cibule,
cibule červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brokolice,
brambory,
olej,
paprika sušená sladká,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
tymián
Komentáře (1)