Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 876 kJ / 926 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,23 g |
Tuky | 25,22 g |
Vláknina | 45,94 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 106 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 127,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno. Papriky na nudličky. Brokolici rozdělíme na drobné růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a lehce osmahneme cibuli a papriku. Zaprášíme sladkou a uzenou paprikou, promícháme, podlijeme trochou vody a dusíme cca 10 minut.
Krok 3: Potom přidáme brambory, brokolici a zalijeme dostatečným množstvím vody(cca 500ml, podle toho, kolik chceme šťávy).
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme. Asi 10 minut před dokončením vmícháme do guláše na poloviny nakrájená rajčátka.
Krok 5: Nakonec ozdobíme snítky tymiánu a podáváme např. s chlebem.
Zveřejněno 15. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Moje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Nejnovější recepty
Domácí brusinková granola
Přidáno před 1 hodinou
Quinoa jako salát
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kapsa s rozmarýnem
Přidáno před 11 hodinami
Kvašené zelí
Přidáno před 17 hodinami
Zavařené vepřové maso
Přidáno 14. 9. 2025 08:01:02
Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Přidáno 14. 9. 2025 07:54:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Kajkajak před 12 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
mrazule před 13 hodinami
Škvarečky z bedel
lukadu před 14 hodinami
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
xlindadivis před 14 hodinami
Vepřové na kmíně
Zbynek Hladik před 15 hodinami
Bramborový koláč s meruňkami
Alamatej před 15 hodinami
Nebe v hubě
Kookina před 16 hodinami
Domácí kečup
Fitulka před 16 hodinami
Rychlý švestkový koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový gulas,
bramborovo zeleninovy gulaš,
top zeleninový guláš recept,
nejlepší zeleninový guláš,
guláš s kopřivou,
guláš s kopřivami,
zeleninový guláš s květákem
Suroviny:
cibule,
cibule červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brokolice,
brambory,
olej,
paprika sušená sladká,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
tymián
Komentáře (1)