Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 603 kJ / 861 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,69 g |
Tuky | 42,64 g |
Vláknina | 42,13 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 46 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 79,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tekvicu očistíme, vyberieme jadrá a dužinu narežeme na kocky.
Krok 2: Semená horčice, koriandra, rascu a chilli papričku zomelieme ( rozdrvíme v mažiari ). Zmiešame s kurkumou.
Krok 3: Na lyžici oleja opražíme za stáleho miešania túto zmes ( asi 1 min ), Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, semená slnečnice a sezamu, kokos a restujeme asi 2minut.
Krok 4: Nakoniec pridáme nakrájanú tekvicu, na pásiky narezanú papriku a spolu chvíľu opekáme.
Krok 5: Podlejeme šťavou, osolíme a podusíme asi 10 minut, kým tekvica nie je mäkká.
Krok 6: Na tanieri posypeme sekanou koriandrovou alebo petržlenovou vňaťou. Podávame s indickými plackami ( u nás aj chlebom ).
Zveřejněno 30. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché tykvové sabdži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WlJ4
Moje poznámka
Jednoduché tykvové sabdži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WlJ4
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 14 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 16 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 18 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 20 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta z Hery
vaja1 před 1 hodinou
Sirup z lipového květu
lidkabr@email.cz před 1 hodinou
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 10 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 10 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 10 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 11 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 11 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 12 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 13 hodinami
Tématické fráze:
tykvová semínka,
tykvové semeno,
recept tykvové semeno,
tykvová semena,
sabdži
Suroviny:
dýně,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
semínka hořčičná,
koriandr,
římský kmín mletý,
kurkuma,
semínka sezamová,
slunečnice loupaná,
kokos strouhaný,
pomeranče,
olej,
sůl,
koriandr
Komentáře (1)