Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Name: Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 g másla; 1 cibule i se zelenou natí; 2 hrsti baby karotek (nebo tenké karotky rozkrojené na špalíky); 1 větší kořen pastináku; 1/2 malého jarního celeru; 2-3 hrsti fazolových lusků; játrové knedlíčky z kuřecích jater (množství podle chuti a libosti); 2 hrsti polámaných rýžových vlasových nudlí; zelená petrželka; pepř; sůl; 1,5 litru vařící vody na zalití

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

honzam

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 017 kJ / 482 kcal
Bílkoviny	5,38 g
Tuky	41,98 g
Vláknina	16,35 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	263 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	13,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěné máslo dáme do hrnce pokrájenou cibulku a až zpění, přidáme všechnu ostatní zeleninu pokrájenou na kousky (jen lusky necháme vcelku). Krok 2: Vaříme asi 15 min. skoro do měkka, pak vložíme do vařící polévky játrové knedlíčky, Zavaříme je asi 10 minut (podle velikosti), odstavíme a do ještě vřelé polévky nasypeme nudle a zelenou petrželku. Krok 3: Dochutíme pepřem a solí (případně nějakým polévkovým kořením) a asi po 10 - 15 minutách, až nudle změknou, podáváme.

Na rozpuštěné máslo dáme do hrnce pokrájenou cibulku a až zpění, přidáme všechnu ostatní zeleninu pokrájenou na kousky (jen lusky necháme vcelku).
Vaříme asi 15 min. skoro do měkka, pak vložíme do vařící polévky játrové knedlíčky, Zavaříme je asi 10 minut (podle velikosti), odstavíme a do ještě vřelé polévky nasypeme nudle a zelenou petrželku.
Dochutíme pepřem a solí (případně nějakým polévkovým kořením) a asi po 10 - 15 minutách, až nudle změknou, podáváme.

TIP: Jak připravit játrové knedlíčky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2015

Poznámka autora honzam

Je to letní nejen "zdravá", ale hlavně osvěžující polévka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlxr

Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 40 min

Polévka s játrovými knedlíčky Videorecept

Polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vlajda 190 min

Játrové knedlíčky do polévky Videorecept

Játrové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PajaG 30 min

Játrové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dooga 45 min

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Swinga

Králičí stehna s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre

Zobrazit více

Zelňačka z raného zelí (kozí brada)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

honzam 65 min

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 20 min

Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

honzam 90 min

Kuřecí steaky po toskánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

honzam 50 min

Kuřecí kung pao s rýží a salátem z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

honzam

Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

honzam 240 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Letní recepty
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlxr

Náhodný recept

Jablková buchta s mákem - z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Merylas 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 17 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 18 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno před 23 hodinami

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno před 23 hodinami

Kotlety s pórkem

Přidáno 22. 2. 2026 08:19:27

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno 22. 2. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 3. 7. 2015 12:46

honzam přidal nové fotografie! 3. 7. 2015 10:11

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

Jak připravit játrové knedlíčky? 5 kroků k jemné a vyvážené chuti Hodnocení 65×

Jak připravit játrové knedlíčky? 5 kroků k jemné a vyvážené chuti

Vydatná zeleninová polévka s pohankou a vajíčkem: Příjemně vás zasytí a zahřeje Hodnocení 6×

Vydatná zeleninová polévka s pohankou a vajíčkem: Příjemně vás zasytí a zahřeje

Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák: Je levná a díky kečupu a hořčici chutná na opečeném chlebu božsky

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Nejnovější články

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

12 foto
Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Makovec Videorecept

Makovec

Bara16 před 1 hodinou

Vepřová kýta na smetaně Videorecept

Vepřová kýta na smetaně

IRBONA před 1 hodinou

Čokoládová pomazánka

matyaslanger012 před 3 hodinami

Chlebové tajemství

magdalenka před 3 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Alamatej před 4 hodinami

Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem

magdalenka před 4 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Barunka1 před 16 hodinami

Tématické fráze:
polévka s játrovými knedlíčky, polévka s jatrovyma knedlíčkama, zeleninový vývar s játrovými knedlíčky, krémová polévka s játrovými knedlíčky, zeleninovápolévka s játrovými knedlíčky, s játrovými knedlíčky 10 porci, polevka zeleninova s knedlicky, zeleninová polévka s knedlíčky, polévka s kuřecími jatrovímí knedlíčky, zeleninová polévka z kuřecími knedlíčky, rýžovo játrová polévka, zelinova polevka/s/jstrovymi knedlicky, zeleninová polévka z jatrovimi knedličky, polévka s játrovými knedlíčky deset porcí, polevka s jatrovimi knedlíčky, zeleninova polevka s jatrovimi knedlicky, jatrové knedlíčk

Suroviny:
máslo, cibule, karotka, pastiňák, celer, lusky fazolové, knedlíčky játrové, nudle vlasové, petrželka zelená, pepř, sůl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

honzam 45 min

Rychlé a jednoduché koblihy Videorecept

Rychlé a jednoduché koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

miloslava 135 min

Tvarohové řezy Věra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 75 min

Dort Pavlova od Alenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karin9 90 min

]

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora honzam

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni