Suroviny
Porce: 3 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 063 kJ / 1 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,56 g |
| Tuky | 50,35 g |
| Vláknina | 6,95 g |
| Cholesterol | 647 mg |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,46 g |
| Sacharidy | 48,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlík nastrouháme na strouhanku, přidáme v mléce rozšlehané vejce a hořčici a necháme chvíli nabobtnat. Pak přidáme mleté maso, nadrobno pokrájenou cibuli, na jemném struhadle nastrouhaný sýr, koření a promícháme.
Krok 2: Uvařený, ve studené vodě sloupnutý vepřový jazyk nakrájíme na 1cm silné plátky. Z masové směsi utvoříme placku, do ní vtiskneme plátek jazyku a přiklopíme další plackou, viz. foto. Zarovnáme do úhledného tvaru a vložíme do nádoby PH, kde jsme předem nalili vodu. Hrnec přikryjeme a paříme 40 minut.
Krok 3: Můžeme podávat jen s chlebem a hořčicí na kousku zeleného salátu nebo ke špenátu, bramborové kaši, čočce - já jsem udělala s červenými fazolemi: osmažila jsem slaninu, cibulku, přidala slabou PL hl.mouky, udělala zásmažku, přidala 1 konzervu červených fazolí, sůl, cukr, trochu octu a 10 minut provařila.
Zveřejněno 12. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné masové placky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Wgv
Moje poznámka
Plněné masové placky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Wgv
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 11 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 12 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 12 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 15 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 5 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 6 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 7 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 7 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 8 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 8 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 8 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 8 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 9 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 9 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso v parním hrnci,
placky z cocky,
recepty na vaření v parním hrnci,
parní hrnec-kuchařka,
čočka v parnim hrnci,
recepty vaření v parním hrnci,
recepty v parním hrnci,
fazole v parním hrnci,
plněný vepřový bok,
plněné placky,
plněné papriky v parním hrnci,
parní hrnec recepty,
masová směs s fazolemi,
cocka parni hrnec,
recepty pro vaření v parním hrnci,
masové kuličky v parní hrnec,
mleté krůtí maso recept v parnim hrnci,
parní hrnec kuchařka,
vaření čočky v parním hrnci recepty,
recepty na maso v parním hrnci
Suroviny:
maso vepřové mleté,
sýr tvrdý,
rohlík,
mléko,
vejce,
hořčice,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
sušená bazalka,
jazyk vepřový
Komentáře (11)
Ještě k tomu receptu-osmažila jsem si bokem kroužky cibulky na chuť i ozdobu,ale můj mě žádostí o osmažení placek tak zblbnul,že jsem to tam pak zapomněla přidat