Suroviny
Porce: 3 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 063 kJ / 1 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,56 g |
| Tuky | 50,35 g |
| Vláknina | 6,95 g |
| Cholesterol | 647 mg |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,46 g |
| Sacharidy | 48,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlík nastrouháme na strouhanku, přidáme v mléce rozšlehané vejce a hořčici a necháme chvíli nabobtnat. Pak přidáme mleté maso, nadrobno pokrájenou cibuli, na jemném struhadle nastrouhaný sýr, koření a promícháme.
Krok 2: Uvařený, ve studené vodě sloupnutý vepřový jazyk nakrájíme na 1cm silné plátky. Z masové směsi utvoříme placku, do ní vtiskneme plátek jazyku a přiklopíme další plackou, viz. foto. Zarovnáme do úhledného tvaru a vložíme do nádoby PH, kde jsme předem nalili vodu. Hrnec přikryjeme a paříme 40 minut.
Krok 3: Můžeme podávat jen s chlebem a hořčicí na kousku zeleného salátu nebo ke špenátu, bramborové kaši, čočce - já jsem udělala s červenými fazolemi: osmažila jsem slaninu, cibulku, přidala slabou PL hl.mouky, udělala zásmažku, přidala 1 konzervu červených fazolí, sůl, cukr, trochu octu a 10 minut provařila.
Zveřejněno 12. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné masové placky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Wgv
Moje poznámka
Plněné masové placky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Wgv
Nejnovější recepty
Krkovička v chilli omáčce
Přidáno před 9 minutami
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 17 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno 30. 7. 2026 06:01:02
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno 30. 7. 2026 05:59:18
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno 30. 7. 2026 05:44:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
nespokojenost před 15 minutami
Květákový mozeček
Palenka před 16 minutami
Brusinky z rybízu
janatka před 1 hodinou
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Skocovska před 10 hodinami
Vepřová panenka s pórkem
Komtesina před 10 hodinami
Cukeťák pečený v remosce
daninako před 11 hodinami
Celerová pomazánka
[email protected] před 12 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Khaled před 12 hodinami
Sýrový salát s jogurtem
Jan Nemec před 13 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 13 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso v parním hrnci,
placky z cocky,
recepty na vaření v parním hrnci,
parní hrnec-kuchařka,
čočka v parnim hrnci,
recepty vaření v parním hrnci,
recepty v parním hrnci,
fazole v parním hrnci,
plněný vepřový bok,
plněné placky,
plněné papriky v parním hrnci,
parní hrnec recepty,
masová směs s fazolemi,
cocka parni hrnec,
recepty pro vaření v parním hrnci,
masové kuličky v parní hrnec,
mleté krůtí maso recept v parnim hrnci,
parní hrnec kuchařka,
vaření čočky v parním hrnci recepty,
recepty na maso v parním hrnci
Suroviny:
maso vepřové mleté,
sýr tvrdý,
rohlík,
mléko,
vejce,
hořčice,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
sušená bazalka,
jazyk vepřový
Komentáře (11)
Ještě k tomu receptu-osmažila jsem si bokem kroužky cibulky na chuť i ozdobu,ale můj mě žádostí o osmažení placek tak zblbnul,že jsem to tam pak zapomněla přidat