Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)

Dietní recepty Ostatní Doba přípravy: 30min. 17 názorů

Dietní recepty Ostatní Doba přípravy: 30min. 17 názorů

Suroviny 3 porce

0,5 kg mletého masa
1 menší cibuli
1 vejce
větší špetka rozmarýnu
tymiánu
bazalky
1 lžička Podravky Harmonia
sůl
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce bílého jogurtu
mražená zeleninová směs:
mražená kukuřice
mražený hrášek
mražená čerstvá paprika
barevné těstoviny
mozarella
olej
grilovací koření

Postup přípravy receptu

  1. Maso, bylinky, nadrobno nasekanou cibuli, vejce, koření, hořčici a jogurt důkladně promísíme do kompaktní hmoty a podle chuti dosolíme. Ze směsi utvoříme koule velikosti pingpongového míčku.

  2. Do parního hrnce nalijeme vodu.

  3. Do 1. napařovací misky nasypeme propláchnutou mraženou zeleninu, lehce osolíme, na ni umístíme masové koule.

  4. Do 2. napařovací misky dáme misku na rýži, do ní těstoviny, zalijeme vařicí vodou asi 2cm nad těstoviny a osolíme.

  5. Hrnec přiklopíme, nastavíme čas na 25 minut a zapneme.

  6. Po 25 minutách odebereme patro s těstovinami, masové koule poklademe kousky mozarelly, opět přikryjeme a pustíme ještě na 3 minuty pařit.

  7. Těstoviny slijeme, pokapeme olejem. Na talíři zaprášíme lehce grilovacím kořením.

Poznámka od kuchařky

Parní hrnec mám už skoro rok a stále k sobě nemůžeme najít cestu, rozhodla jsem se to zlomit :) K výsledku jsem přistupovala s despektem a raději zkusila uvařit v nepřítomnosti zbytku rodiny, ale byla jsem velmi mile překvapena....asi to půjde :)

Komentáře k receptu Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)

  • prcek prcek(neregistrovaný)

    Tak už se to vaří;-) uvidíme jaký bude výsledek,ale už ted mi krunda v břiše :-p

    Odpovědět

  • sestrickaklara sestrickaklara

    Zkoušel to někdo v něčem jiném než napařovacím hrnci?

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    Suzsssie: děkuji :-K

    Odpovědět

  • Suzsssie Suzsssie

    Je to opravdu výborné, zdravé, rychlé a snadné! :-) Určitě to budu vařit častěji ;-):yes:

    Odpovědět

  • Abina1 Abina1

    jistě se jedná o dietnější verzi zda se nakoupí mleté maso které má velký podíl masa a mozzarela se také dá koupit light takže nevidím problém vypadá to skvěle a vhodným výběrem surovin i dietně:yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Zase krása.:yes: No taky jsem bez parního hrnce.:-/ Bodík si to ale zaslouží.:-)

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Ivanko, krasne.:yes::yes::yes: Parni hrnec mam, ale nejak spolu nekamaradime, diky tomuto receptiku asi zacnu :-D. Jinak mlete maso kupuji hovezi v pomeru 93% masa a pouze 7% tuku. To je rozhodne dietni, ale je take nejdrazsi.....:-K +9

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    super nápad, já je běžně dělám na pánvy a chudinka parní hrnec zahálí a to jsem si myslela jak ho nevyužiji:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p dietní, nebo ne, ale vypadá to úžasně jedle:yes::-K

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    děkuji :-K já to klidně hodím do mletých mas, bude-li mít někdo potřebu ;-) - já to ani za velkou dietu nepovažuji :-8, ale určitě je to dietnější, než smažit kuličky na pánvi a zeleninu dusit na másle...odsud spousta tuku vykapala do spodní nádoby...a já navíc kupuji mleté do 20% tuku, které bývá celkem běžně k dostání - spíš šlo o pokus skamarádit se s parním hrncem :-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    V Albertu mají mleté vepřové výběr tuk max 10% nebo v Tescu čerstvé mleté krůtí, ale já myslím, že je hl. fajn, že je to bez přidaného tuku.Já bych dlabala bez těstovin a nikdo nemůže říct ani fň:-p.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jani R., já to vím, písla jsem to včas, abych případným rejpálkům včas předešla :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    isu,nejsi ty náhodou na PN;-):-?:-D:-Da trochu se nudíš,viď;-):-?:-D:yes:proto ty krásné receptíky:yes::yes::-D:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ivo, tak to nemá chybu!!:-O:yes: Spagi, mleté maso je teď v nějakém jídelníčku i dietně. Stačilo by tady v tom případě použít mleté hovězí.;-)

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    spagi, nikdy se nezavděčíš všem ;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: parní hrnec recepty mlete maso dietne těstoviny v parním hrnci mleté maso v parním hrnci recepty parní hrnec recepty pro parní hrnec napařovací hrnec recepty recepty v napařovacím hrnci napřovací miska na rýži barevné hrnce recepty z parního hrnce masove kulicky s ryzi v parnim hrnci masové kuličky v parním hrnci parni hrnec recept parní hrnec kuchařka testoviny parni hrnec recepty do parního hrnce parní hrnec - jídelníček těstoviny z parního hrnce parní hrnec těstoviny